愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 鶏ジャガの塩煮

    鶏ジャガの塩煮

    鶏もも肉でコクを出した、サッパリ塩味の煮物!

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 酒 だし汁 ドライパセリ

    • 25分
    • 626 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 白玉冷ぜんざい

    白玉冷ぜんざい

    ハチミツと塩の量はお好みで。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 白玉粉 抹茶 ショウガ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 冷凍里芋の煮付け

    冷凍里芋の煮付け

    主材料:里芋 ニンジン キヌサヤ 牛肉 酒 だし汁 酒

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 鶏もも肉のマリネ焼き いつもの鶏肉をおいしく フライパンで簡単料理

    いつもの鶏肉をアレンジしたいときにおすすめのレシピです。ハーブ入りのマリネ液に漬けた鶏もも肉は、香…

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク レモン ローリエ 鶏もも肉

    • 50分
    • 449 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ハムカツサンド

    ハムカツサンド

    主材料:食パン レタス 小麦粉 パン粉 ハム トマト 溶き卵

    • 10分
    • 659 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 豚肉の甘辛丼

    豚肉の甘辛丼

    豚バラ肉はブロックを使って下さいね。 夏バテ防止にぜひ!

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

    • 20分
    • 871 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 牛肉の混ぜご飯

    牛肉の混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 牛肉 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ 玉ネギ

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • カボチャプリン

    カボチャプリン

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 卵 ラム酒 カボチャ バター コーンスターチ

    • 2時間
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 野菜たっぷりみそだれ豚しゃぶ

    野菜たっぷりみそだれ豚しゃぶ

    野菜がたくさん食べられる、ヘルシーな豚しゃぶ。

    主材料:豚肉 酒 水菜 ブロッコリースプラウト クコの実 水 白ゴマ

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 豚肉とピーマンの黒酢炒め

    豚肉とピーマンの黒酢炒め

    お肉と野菜がたっぷり食べられる、ボリューム満点の一品。丼にしても!

    主材料:酒 水 片栗粉 玉ネギ ニンジン 豚バラ肉 ピーマン

    • 20分
    • 504 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ニラの韓国風卵焼き

    ニラの韓国風卵焼き

    蒸し焼きにするから、ふんわりとした食感に。

    主材料:酒 白ネギ ニラ 卵 豚ひき肉

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ショウガ香る!イトヨリの煮付け

    うまみの強いイトヨリを甘めの煮汁で煮付けた一品です。少し多めに入れたショウガが香り上品な味わいに!

    主材料:イトヨリ 水煮タケノコ スナップエンドウ ショウガ 水 酒

    • 25分
    • 260 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • オクラの肉巻き

    オクラの肉巻き

    主材料:豚肉 小麦粉 梅肉 オクラ 大葉

    • 10分
    • 309 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ツナとナスの和風スパゲティー

    ツナとナスの和風スパゲティー

    秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

    主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 586 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 長芋とキノコのニンニクしょうゆ炒め

    単調な味の長芋とキノコにニンニクしょうゆをかけると香ばしさがアップします。

    主材料:長芋 シメジ エリンギ ギンナン 酒 ニンニク ネギ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • ポテトとコンビーフの重ね蒸し

    ポテトとコンビーフの重ね蒸し

    お手軽コンビーフを使って旨味たっぷりの蒸し料理。お酒のお供に最適。

    主材料:ジャガイモ コンビーフ 玉ネギ バター 酒 ドライパセリ

    • 20分
    • 362 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • 牛肉とトマトの中華炒め

    牛肉とトマトの中華炒め

    炒めたトマトがソースのようにトロッと牛肉にからんでおいしいです。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ トマト ニラ 牛肉

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ブリのひとくち照り焼き

    ブリのひとくち照り焼き

    ご飯に合うよう、濃いめの味付けにしています。丼や、お弁当に入れても良いですね。

    主材料:ブリ 酒 白ネギ 片栗粉 水 ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • エスニックパスタ

    エスニックパスタ

    エビとセロリが入ったエスニック味のパスタ。ナンプラーはお好みで調節して下さい。

    主材料:スパゲティー セロリ レモン むきエビ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 塩サバのネギダレ

    塩サバのネギダレ

    お魚料理だって作り置きできます! ヘルシーな青魚を摂取してダイエットの味方に。

    主材料:塩サバ 酒 片栗粉 白ネギ 酒

    • 10分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 焼きパンプキン

    焼きパンプキン

    主材料:カボチャ サツマイモ 卵黄 バター ラム酒 牛乳 カボチャの種

    • 35分
    • 170 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ワカメとささ身の炒め物

    ワカメとささ身の炒め物

    ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。

    主材料:酒 白ネギ ワカメ 鶏ささ身

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ブリのピリ辛みそ煮

    ブリのピリ辛みそ煮

    ブリを湯通しすると臭みが抜けます。ビタミン、ミネラル豊富な一品。

    主材料:ブリ ゴボウ シメジ ショウガ 酒 水

    • 20分
    • 374 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • アボカドとサツマイモのハニーマスタードサラダ

    いろいろな食感の食材を、甘じょっぱいドレッシングでまとめました。華やかな彩で、見た目にも楽しめる一…

    主材料:アボカド プチトマト カッテージチーズ サツマイモ クルミ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 鶏ゴボウのみそ汁

    鶏ゴボウのみそ汁

    木綿豆腐は水気をきっておくのがポイント。朝、昼、晩…どの時間帯でもおいしくいただく事ができます。

    主材料:だし汁 ネギ 白ネギ ゴボウ 木綿豆腐 鶏もも肉

    • 25分
    • 280 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • この発想はなかった!たこ焼きの揚げ餃子 おつまみにもおすすめ

    たこ焼きに入れても美味しい具材を、餃子にアレンジ。おつまみにもおすすめ、子供も喜びそうです。いつも…

    主材料:餃子の皮 キャベツ プロセスチーズ ゆでタコ足 紅ショウガ 青のり 天かす 粉かつお

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 揚げコーン!

    揚げコーン!

    主材料:コーン 薄力粉 片栗粉 卵黄 水

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ワカサギの南蛮漬け

    ワカサギの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ドライトマトのオムライス

    ドライトマトのオムライス

    主材料:ご飯 玉ネギ 牛乳 溶き卵 ベーコン ドライトマト

    • 10分
    • 576 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • カリカリ豚の混ぜご飯

    カリカリ豚の混ぜご飯

    豚肉を焼く時は余分な脂を拭き取って下さいね。

    主材料:ご飯 ザーサイ ニンニク レモン汁 豚バラ肉

    • 20分
    • 517 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
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