愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • シンプル粕汁

    シンプル粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • メンチカツ

    メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 牛乳 牛ひき肉 レタス

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • キャベツシューマイ

    キャベツシューマイ

    みじん切りにしたキャベツがたっぷり入った、ヘルシーなシューマイです。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 キャベツ クコの実

    • 40分
    • 280 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 野菜オムレツ

    野菜オムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ ベーコン 粉チーズ マッシュルーム 赤パプリカ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • まろやか豚汁

    まろやか豚汁

    甘酒が入ってるので、体温まるまろやかな豚汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 里芋 板コンニャク 万能ネギ 甘酒

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ざく切りトマトのジューシーグラタン

    トマトが主役のグラタンです。合いびき肉のうまみとトマト酸味がとてもよく合います!

    主材料:トマト 合いびき肉 玉ネギ シメジ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ バジル

    • 15分
    • 545 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • スクランブルエッグのオープンサンド♪~マヨソース添え~

    定番のスクランブルエッグと少し工夫したマヨソースでお子様好みのサンドに仕上げました♪

    主材料:ライ麦食パン 卵 豆乳 バター サラダ菜

    • 10分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 卵焼き

    卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ ツナ プチトマト モヤシ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • メープルカボチャのおやき

    メープルカボチャのおやき

    粗くつぶしたカボチャと、クルミのカリカリとした食感がアクセントに!

    主材料:強力粉 薄力粉 お湯 カボチャ クルミ カボチャの種

    • 40分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • 豆腐とワカメのサラダ

    豆腐とワカメのサラダ

    主材料:豆腐 白ネギ ワカメ キュウリ ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 菊菜と牛肉のサラダ風

    菊菜と牛肉のサラダ風

    菊菜とお肉を一緒に食べれば、栄養バランスもGood。

    主材料:春菊(菊菜) 白ネギ 牛肉 ニンニク 白ネギ 酒

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ナスとひき肉の重ね焼

    ナスとひき肉の重ね焼

    薄くスライスしたナスがソースと一体化!?使う材料も特別なものはあまりありません!10分以内に焼き上…

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ ニンニク トマト 酒

    • 30分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • ちくわと芽ヒジキの炒め煮

    ちくわと芽ヒジキの炒め煮

    ちくわの旨味がヒジキと相性抜群! カルシウムがしっかり摂れる一品。

    主材料:ちくわ 芽ヒジキ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒 青のり

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 白菜と練り物のくったり煮

    白菜と練り物のくったり煮

    ゴボウ天やさつま揚げ……お好みの練り物でどうぞ。

    主材料:白菜 練り物 セリ 水煮ゼンマイ だし汁 酒

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • アジのオイスターソース煮

    アジのオイスターソース煮

    主材料:アジ 片栗粉 ナス 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 水菜とカブのサラダ

    水菜とカブのサラダ

    主材料:水菜 カブ 大葉 油揚げ 白ゴマ レモン汁

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 基本!切り干し大根の煮物 by西川 綾さん

    和食の定番、切り干し大根の煮物。基本の作り方を紹介します。切り干し大根と油揚げをゴマ油で風味良く炒…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

    • 20分 +
    • 132 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ピリ辛が絶品!豆板醤の人気レシピ 豚肉と野菜炒め by保田 美幸さん

    ピリっとした辛さが魅力の豆板醤。料理にアクセントがきいて使い勝手便利です。材料を揃えたらあとは手早…

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • タラのキムチ煮

    タラのキムチ煮

    寒い日にぴったり!市販のキムチで簡単にできる、身体温まる一品です。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 水 白ネギ ニンジン すり白ゴマ タラ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • 松の実のペペロンチーノ

    松の実のペペロンチーノ

    松の実を加えたのがポイント。今回は1.3mmの細めのパスタを使いましたがお好みの太さの物でOKです。

    主材料:ニンニク スパゲティー エノキ バジル 松の実 青菜の漬け物

    • 15分
    • 552 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 簡単!チンジャオロース 手軽に本格中華 お弁当にも by松本 知恵さん

    ズボラしたい時におすすめのチンジャオロース。味は本格的です!ピーマンをたくさん使い時にも便利です。…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水 牛肉 白ネギ

    • 10分
    • 543 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • キノコクリームオムレツ

    キノコクリームオムレツ

    主材料:バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 刻みキムチ奴

    刻みキムチ奴

    タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリのおいしいおだしを高野豆腐がたっぷり含んでおいしい!

    主材料:酒 水 サヤインゲン 昆布 ワカメ 高野豆腐 ハマグリ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • カリカリお好み焼き

    カリカリお好み焼き

    お好み焼きの具材を油で揚げると、またひと味違ったおいしさが楽しめます!豚肉の代わりにエビでも!

    主材料:青のり キャベツ 小麦粉 紅ショウガ 長芋 豚肉

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • ニンジンレーズンサラダ

    ニンジンレーズンサラダ

    主材料:ニンジン ドライパセリ レーズン クルミ クリームチーズ

    • 10分
    • 384 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵 水煮コーン すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • パンプキン&マッシュルームバーガー

    主材料:ハンバーグ カボチャ エリンギ マイタケ シメジ バター スライスチーズ プリーツレタス ピクルス

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • トロトロカレーコロッケ

    トロトロカレーコロッケ

    パンのような食感で食べごたえのあるコロッケ。カレーは凍らせておくのがポイント。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ プチトマト 強力粉 カレー

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • ニンニクの香りがそそる!トマトとバジルの冷製パスタ

    フレッシュトマトとバジルをシンプルに冷製パスタに!トマトの酸味とニンニクの香りがとてもよく合います。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル トマト 粉チーズ ブラックオリーブ

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
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