愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • パイナップルスムージー

    パイナップルスムージー

    主材料:パイナップル キウイ グレープフルーツ プレーンヨーグルト オレンジジュース ホワイトキュラソー パイナップル ニンジン グレープフルーツ

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    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 酢鶏

    酢鶏

    豚肉のかわりに鶏肉であっさりと。酸味があるので暑い日でも食べやすくオススメ!

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 野菜たっぷり冷や奴

    野菜たっぷり冷や奴

    中華風の冷や奴はお酒にもピッタリの一品。いろいろな野菜をのせることで栄養満点に。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ニンジン 白ゴマ ニラ 貝われ菜

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 豚肉のネギ巻き

    豚肉のネギ巻き

    ネギ好きにはたまらない一品!

    主材料:豚肉 小麦粉 ネギ 酒 小麦粉 酒

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • セロリのゴマ和え

    セロリのゴマ和え

    主材料:セロリ ニンジン レタス 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • イカと玉ネギのガーリック炒め

    イカと玉ネギのガーリック炒め

    イカと野菜の甘みをシンプルに味わえる炒め物です。白ワインと一緒にぜひ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター ジャガイモ 白ワイン イカ ドライパセリ

    • 15分
    • 364 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • プロ直伝!ニラ玉のあんかけ ご飯がすすむ 15分で簡単 by森岡 恵さん

    プロが伝授する、ニラ玉のあんかけ。ご飯がすすむ美味しさです。もう一品ほしい時に大活躍のレシピです。…

    主材料:ニラ 卵 牛乳 水 片栗粉

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 大根とすじ肉の煮込みコリアン風

    甘みと辛味が絶妙なバランス。柔らかくなったすじ肉は、作ってみる価値ありのおいしさ!

    主材料:大根 牛すじ肉 板コンニャク 白菜キムチ だし汁 酒

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 定番の魚料理 白身魚の蒸し煮 おもてなしにも by保田 美幸さん

    おもてなし料理としてもおすすめの、魚料理を紹介します。白身魚と野菜のスープで優しい味にしあがります…

    主材料:白身魚 玉ネギ ニンジン ズッキーニ プチトマト 白ワイン 水 イタリアンパセリ レモン

    • 25分
    • 224 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • チキンラーメンで 担々麺

    チキンラーメンで 担々麺

    チキンラーメンを担々麺にアレンジしましょう。肉みそ、スープにこだわったピリ辛担々麺。チキンラーメン…

    主材料:ラーメン 水 ショウガ ニンニク 白ネギ モヤシ 豚ひき肉 チンゲンサイ

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • ズッキーニとベーコンのサラダ

    ズッキーニとベーコンのサラダ

    ズッキーニを生でいただくサラダ。みずみずしくてクセが無く、野菜嫌いなお子様にも食べやすいですよ。

    主材料:ズッキーニ ベーコン プチトマト イタリアンパセリ クルトン レモン汁

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • パンプキンリゾット

    パンプキンリゾット

    生米から作る本格リゾット。バジルを最後に振る事で、ワンランク上の味に。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル カボチャ

    • 30分
    • 292 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    主材料:鯛 白ネギ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 271 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • バゲットキッシュ

    バゲットキッシュ

    パイシートがなくても、簡単にキッシュが出来上がります。おもてなしにも最適な一品です。

    主材料:卵 ベーコン 玉ネギ 牛乳 粉チーズ ホウレン草 バゲット

    • 10分 +
    • 641 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • タイ風骨付き唐揚げ

    タイ風骨付き唐揚げ

    鶏手羽元をココナッツミルクで下味漬けすることによって、食べた瞬間にエスニックな風味がお口の中に広が…

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 ニンニク 鶏手羽元 パクチー(香菜)

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • タコと大根の煮物

    タコと大根の煮物

    タコが柔らかい。秋の訪れを感じる一品です。

    主材料:酒 だし汁 大根 白ネギ ネギ ジャガイモ ゆでタコ足

    • 50分
    • 190 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏そぼろバジル丼

    鶏そぼろバジル丼

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク トマト 鶏ひき肉 バジル 粉チーズ

    • 10分
    • 569 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 濃厚!ホタテとイカのクリームチーズオーブン焼き

    バターで炒めたホタテとイカ、野菜に濃厚なクリームチーズのソースをかけてオーブンで焼きました。熱々を…

    主材料:ホタテ イカ 小麦粉 バター ジャガイモ ブロッコリー 赤パプリカ クリームチーズ 牛乳

    • 30分
    • 258 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • チキンのオニオンソース

    チキンのオニオンソース

    しっかり味のオニオンソース。ショウガがきいています。ご飯やパンを添えたら立派な献立になりますね。

    主材料:鶏もも肉 酒 シメジ 白ネギ 玉ネギ おろしショウガ 酒

    • -
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    • 2006/01
    • 簡単
  • ビビンバ手巻き

    ビビンバ手巻き

    主材料:ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ サンチュ

    • 25分
    • 863 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 大根の明太和え

    大根の明太和え

    主材料:大根 長芋 プロセスチーズ サラダ菜 明太子 レモン汁 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ナスと大葉の豚肉巻き

    ナスと大葉の豚肉巻き

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • カボチャとソーセージのチーズ焼き

    カボチャの甘みとチーズの塩気が絶妙。焼きたてをぜひ。

    主材料:カボチャ ナス ソーセージ ピザ用チーズ 生クリーム パン粉 バター

    • 30分
    • 549 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ヒジキエッグオープンサンド

    ヒジキエッグオープンサンド

    ヒジキの煮物が少し残ったの時の簡単アレンジ。栄養満点の朝ごはんになりますよ。

    主材料:卵 ヒジキの煮物 牛乳 食パン ベビーリーフ

    • 10分
    • 335 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • 豚肉とネギのすき焼き風丼

    豚肉とネギのすき焼き風丼

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ 豚肉 ご飯

    • 20分
    • 566 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • エリンギとトマトの豚バラ巻き

    エリンギとトマトの豚バラ巻き

    主材料:豚バラ肉 エリンギ プチトマト 酒

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 新玉ネギのスープ

    新玉ネギのスープ

    玉ネギがとろりと甘くておいしいスープです。

    主材料:水 バター ドライパセリ 白ワイン 粉チーズ 新玉ネギ フランスパン

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ホウレン草の白和え

    ホウレン草の白和え

    彩り華やかな野菜がたっぷり入った白和え。ホウレン草の水気をしっかり絞るのがポイントです。

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン ホウレン草 シイタケ しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 具だくさんキムチスープ

    具だくさんキムチスープ

    その名の通り、とっても具がたくさん入ったスープです!寒いこの季節…温かいものを食べて身体の中から温…

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 白ネギ 豚バラ肉 だし汁 ショウガ ニンニク 白菜 結び糸コンニャク

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
最新のおいしい!

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