簡単だしお店に売ってるような出来栄えになりました！ボリュームもあって食べごたえ十分です！
イイネ！
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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- パン / フランスパン、ハードパン
- 種別：
- 主食
作り方
-
1バゲットは上部分を切り取り、中身をくり抜いておく。
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2玉ネギは薄切り、ベーコンは幅1cmに切り、ホウレン草は根元を切り落として、長さ2cmに切る。
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3フライパンにオリーブ油を熱し、玉ネギ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒め、ホウレン草を加えさらに炒め、そのまま冷ます。
-
4ボウルに＜卵液＞の材料を入れて混ぜ合わせ、(3)を加え、混ぜ合わせる。
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5バゲットの中に(4)を入れて、180℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼く。
竹串を刺して不透明な卵液が出てこなければOKです。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのおいしい！コメント
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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
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