生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：水 酒 レモン汁 エビ 青菜

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/06
• 献立

スナップエンドウの美味しい食べ方を紹介します。ポリポリ食感が楽しい味わいに。黒コショウとニンニクの…

主材料：スナップエンドウ 厚揚げ ニンニク 水 片栗粉

• 10分
• 203 Kcal
• 2019/03
• 簡単

スープにリンゴ！？　素材の組み合わせがおもしろいスープです。

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ ベーコン ジャガイモ ローリエ リンゴ

• 25分
• 95 Kcal
• 2014/09
• 献立

生のローズマリーをみじん切りにして入れているのでとても香りがいいですよ。ワインと一緒にいただいたら…

主材料：鶏もも肉 エリンギ プチトマト ドライパセリ 白ワイン ニンニク

• 30分
• -
• 2006/10
• 簡単

主材料：豚肉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 レタス プチトマト ロールパン

• 10分
• 430 Kcal
• 2010/11
• お弁当

材料を入れてアルミ皿ごと冷凍しておくだけで、食べたいときにすぐ食べれるアヒージョです。ニンニクがき…

主材料：ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ エビ ホタテ

• 5分 ＋
• -
• 2016/10
• その他

失敗なく炊飯器で簡単にすぐできる、しっとりやわらか絶品ローストビーフ。オーブン不要、火加減の心配も…

主材料：牛もも肉 ニンニク 赤ワイン ニンジン ベビーリーフ 玉ネギ 水 プチトマト プリーツレタス コーンスターチ

• 2時間30分
• -
• 2013/12
• 特集

今が旬のアサリを使ったパスタ。トマトとの相性も抜群！

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アサリ

• 20分
• 520 Kcal
• 2015/05
• 献立

スペインのガスパチョ風ソースで食べる冷製パスタです。生野菜がたっぷりとれて、食欲が減退気味の夏でも…

主材料：キュウリ 玉ネギ トマト ピーマン バジル カッペリーニ アンチョビ 粉チーズ

• 15分
• -
• 2021/08
• その他

食べるタイミングに合わせて素麺は加えましょう。

主材料：酒 白ネギ ショウガ 素麺 鶏もも肉 細ネギ

• 45分
• 285 Kcal
• 2015/03
• 献立

もっちり里芋と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合います。メインにもなる常備菜です。

主材料：里芋 豚バラ肉 ショウガ だし汁 酒

• 30分
• -
• 2015/06
• 連載

主材料：玉ネギ ドライパセリ 白ワイン 鶏もも肉 トマト レモン ズッキーニ

• 15分
• 373 Kcal
• 2012/07
• お弁当

タコとグリーンアスパラの香りが広がるピラフです。

主材料：お米 水 白ワイン ニンニク ゆでタコ足 グリーンアスパラ

• 1時間
• 336 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：豆乳 水 玉ネギ バター ドライパセリ トウモロコシ

• 25分
• 159 Kcal
• 2005/08
• 献立

鮭の旨味が染み込んだ炊き込みご飯にイクラをのせた宮城県の郷土料理です。イクラがたっぷりでとても贅沢…

主材料：お米 鮭 酒 昆布 イクラ ミツバ

• 25分 ＋
• -
• 2015/06
• 特集

旬の菜の花をスパゲティーと一緒にゆで、春を感じられるパスタメニューです。

主材料：粉チーズ ベーコン 卵黄 スパゲティー 卵 菜の花

• 30分
• 609 Kcal
• 2017/04
• 献立

切干し大根のもどし汁と昆布のだしをいかした切干し大根の煮物です。

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 切干し大根 昆布

• 50分
• 196 Kcal
• 2017/12
• 献立

大きめにきった白菜に、具だくさんのあんかけをたっぷりかけていただきます。黒酢の量はお好みで調節して…

主材料：豚肉 水 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ショウガ ピーマン 赤パプリカ 紹興酒 白菜

• 10分
• -
• 2008/01
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ 水 レタス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：イカ エビ 酒 片栗粉 キャベツ 白ネギ ニンジン モヤシ ピーマン

• 20分
• 240 Kcal
• 2005/03
• 献立

フライパンで手軽に作れる、野菜たっぷりのちゃんちゃん焼き。野菜の水分で蒸し焼きにします。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン 太モヤシ

• 20分
• 413 Kcal
• 2011/12
• 献立

ポテトサラダにシャキシャキリンゴを入れて食感を楽しんで！

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン 卵 リンゴ ソーセージ

• 20分
• 243 Kcal
• 2013/09
• 献立

ネギトロとたくあん、大葉を混ぜて熱々のご飯の上にのせるだけ。忙しい時のスピードレシピ！

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 貝われ菜 たくあん

• 15分
• 380 Kcal
• 2010/05
• 献立

まったり濃厚なアボカドと、コリコリ食感の砂肝の組み合わせが新鮮！タバスコで味にパンチをきかせて下さ…

主材料：砂肝 レモン汁 セージ アボカド レモン汁 生クリーム 玉ネギ

• -
• -
• 2008/07
• 特集

玉ネギとゴボウの甘さが引き立ちます。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 卵黄 干し桜エビ 新ゴボウ

• 15分
• 393 Kcal
• 2019/04
• 献立

アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

主材料：アユ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ネギ

• 25分
• 508 Kcal
• 2011/05
• 献立

やわらかい大根に、白みそで味付けをした肉みそをたっぷりかけて。

主材料：大根 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 水 片栗粉

• 20分
• 270 Kcal
• 2010/01
• 献立

ゴマの香りと甘さが加茂ナスに合う。

主材料：賀茂ナス 酒 すり白ゴマ おろしショウガ 枝豆

• 15分
• 281 Kcal
• 2006/06
• 特集

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋 豚バラ肉

• 25分
• 237 Kcal
• 2001/01
• 献立

冷蔵庫の残り野菜を使ってもOK。

主材料：しらたき（糸コンニャク） ベーコン ピーマン ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 78 Kcal
• 2008/09
• 献立