生鮮野菜を使ったレシピ

少量のお米を加えることでトロミが出て体が温まります。

主材料：ニンジン 白ネギ お米 水 ナッツ ハーブ

• 25分 ＋
• -
• 2020/02
• その他

数の子の食感を生かすため、ザックリ刻むのがポイント。菜の花をプラスして、ちょっぴり早い春の味も味わ…

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 生クリーム 牛乳 大葉 小麦粉 菜の花 明太子

• 30分
• 659 Kcal
• 2010/12
• 特集

おろしたニンニクが食欲をそそります。

主材料：ご飯 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク マグロ すり白ゴマ 水菜

• 25分
• 422 Kcal
• 2007/12
• 献立

パスタやトースト、お肉にもアレンジできる大葉ソースです。

主材料：ニンニク 粉チーズ 松の実 大葉 ベーコン プチトマト ブラックオリーブ 新ジャガイモ

• 15分
• -
• 2015/02
• 連載

揚げたアナゴを南蛮酢でさっぱり。キュウリとの相性もバッチリ。スタミナ満点！お酒のつまみにもいいです…

主材料：アナゴ キュウリ 小麦粉 片栗粉 だし汁 細ネギ

• 15分
• 332 Kcal
• 2005/08
• 簡単

アンチョビの塩気がちょうどいいパスタ！　ヘルシーなキノコもたっぷり。

主材料：スパゲティー シメジ ニンニク シイタケ エノキ アンチョビ イタリアンパセリ

• 25分
• 479 Kcal
• 2010/10
• 献立

豚肉にせん切りのニンジン、白ネギを巻いて照り焼き味に。冷めてもおいしい一品です。

主材料：豚肉 ニンジン 白ネギ 大葉 プチトマト 酒 片栗粉

• 25分
• 474 Kcal
• 2010/12
• 献立

ニンニクはみじん切りと薄切り…切り方を変えるのがポイント。パンチの効いたピラフです。

主材料：ニンニク ドライパセリ ツナ バター ご飯

• 15分
• 463 Kcal
• 2010/11
• 簡単

下味に漬けた豚バラ肉と白菜キムチを炒めた、ご飯に合う一品です。

主材料：ニンニク ニラ 白ゴマ ニンジン 白菜キムチ 豚バラ肉 エリンギ

• 20分
• 524 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：水 トマト 玉ネギ 酒 卵 ワカメ サヤインゲン

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

具材は鶏むね肉だけ！というシンプルながら黒酢の美味しさが味わえる中華炒めものです。

主材料：鶏むね肉 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 酒

• 15分
• 342 Kcal
• 2015/09
• 簡単

主材料：サワラ 玉ネギ ローリエ バター 白ワイン ジャガイモ モヤシ ブロッコリー

• 30分
• -
• 2002/02
• 献立

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

• 20分
• 869 Kcal
• 2004/08
• 献立

コンニャクとピーマンを牛肉で巻いた、甘辛い味付けがご飯に合う一品です。

主材料：牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

• 20分
• 399 Kcal
• 2012/11
• 献立

夏バテ予防には、鉄分豊富なレバーを召し上がれ。

主材料：鶏レバー 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ モヤシ 赤ピーマン ピーマン

• 30分
• 222 Kcal
• 2008/08
• 献立

ナスとひき肉を炒めて、味噌ダレで味付けをします。こってりとした味わいでご飯が進みます。15分で出来…

主材料：ナス 酒 ショウガ 水 片栗粉 合いびき肉

• 15分
• 506 Kcal
• 2017/08
• 簡単

二人でキャベツ1/2個いただきます！　水気をしっかり絞るのがおいしさのポイント！

主材料：春キャベツ ベーコン パン粉 バター 卵 牛乳 生クリーム 粉チーズ

• 50分
• 435 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：キャベツ 水 お好み焼き粉 溶き卵 粉チーズ バジル オレンジパプリカ

• 8分
• 297 Kcal
• 2014/03
• お弁当

甘辛ダレにからめて焼いた鶏もも肉にスライスチーズをのせて。パンにはさんでもGOOD！

主材料：鶏もも肉 スライスチーズ ネギ 酒

• 30分
• 582 Kcal
• 2012/06
• 献立

今日のきんぴらは輪切りで決まり！

主材料：レンコン ゴボウ 青のり 白ゴマ 酒

• 15分
• 48 Kcal
• 2007/11
• 献立

タイ語ではプーパッポンカリーといい、カニとふわふわ卵のカレー炒めです♪

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク 卵 パセリ カニ缶

• 15分
• 515 Kcal
• 2017/02
• 献立

茄子と大葉を豚肉で巻いて甘辛のタレを絡めたら、ご飯がすすむおかずに！大葉がさわやかなアクセントにな…

主材料：豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 トマト ブロッコリー

• 20分
• 498 Kcal
• 2016/07
• 献立

イカと根菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。揚げそばにかけても美味！

主材料：イカ 白ネギ ショウガ ニンニク ジャガイモ ニンジン グリーンアスパラ 水

• 20分
• 307 Kcal
• 2010/03
• 献立

納豆には体内の余分な塩分（ナトリウム）を排泄する作用があるカリウムを含み、むくみ防止に！

主材料：食パン バター 納豆 トンブリ 大葉 水煮コーン

• 5分
• 345 Kcal
• 2011/09
• 連載

甘辛でご飯がすすむ！茄子と豚バラ肉をこってり味に炒めた一品。茄子料理の大定番です。

主材料：酒 かつお節 豚バラ肉 ナス 大葉

• 10分
• 389 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 153 Kcal
• 2004/03
• 献立

ウズラの卵が入った見た目もコロンとかわいい、子どもも喜ぶ一品です。

主材料：卵 溶き卵 玉ネギ パン粉 ウズラの卵 小麦粉 合いびき肉 ベビーリーフ

• 30分
• 775 Kcal
• 2018/09
• 献立

サニーレタスやのりで巻いてもいいですね。

主材料：ご飯 酒 玉ネギ ニンジン ネギ 牛肉 モヤシ ホウレン草 レモン

• 20分
• 876 Kcal
• 2007/06
• 献立

麺つゆにかつお節と昆布の旨みが凝縮されているので、だしいらずで簡単に味が決まります。

主材料：ニンジン 水 里芋 昆布 鶏もも肉 ゴボウ レンコン かつお節

• 25分
• -
• 2017/10
• 連載

主材料：薄力粉 無塩バター 牛乳 サワークリーム 全卵 カボチャ カボチャの種

• -
• -
• 2007/10
• 特集