ショウガを使ったレシピ

フキノトウ、タラの芽の少し苦い味が春を感じます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 グリーンアスパラ タラの芽

• 25分
• 387 Kcal
• 2007/04
• 献立

ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンニク ネギ 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 603 Kcal
• 2011/08
• 献立

しっかりとしたみそ味でご飯がすすみます！

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 九条ネギ

• 25分
• 398 Kcal
• 2013/11
• 献立

ナスにたっぷりショウガを使ったご飯が進む一品です。

主材料：ナス シシトウ ショウガ かつお節 だし汁 酒

• 10分
• 102 Kcal
• 2016/11
• 簡単

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ クコの実

• 15分
• 30 Kcal
• 2004/01
• 献立

ショウガとからしをきかせた甘酢で和えた、箸休めに最適な一品。

主材料：白菜 キュウリ カニ風味カマボコ ショウガ

• 20分
• 98 Kcal
• 2014/10
• 献立

生で食べるイメージがあると思いますが、炒めると独特の食感が美味しく、クセになります。

主材料：豚バラ肉 キュウリ ショウガ

• 20分
• 150 Kcal
• 2018/07
• 献立

ニンニク、ショウガ、白ネギ入り！　パンチのあるナムルです。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 ショウガ 大根 白ネギ

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 刻みネギ ショウガ 酒 小麦粉

• 15分
• 138 Kcal
• 2001/11
• 献立

隠し味に牛乳と白みそを使って、優しい味のさらっとしたカレーに仕上げました。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 小麦粉 鶏もも肉 シメジ 牛乳 パセリ サツマイモ

• 30分
• 910 Kcal
• 2017/11
• 献立

みんなが大好きなエビチリのチリソースを厚揚げにからめて。

主材料：厚揚げ 白ネギ 溶き卵 ショウガ ニンニク 水

• 15分
• 357 Kcal
• 2017/11
• 献立

鶏手羽元から美味しいスープをつくる、本格的なうどん。とはいっても、ショウガとネギと一緒にゆでるだけ…

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 白ネギ ミョウガ ミツバ すり白ゴマ 鶏手羽先

• 50分
• 703 Kcal
• 2001/07
• 特集

チキンスープの素でしっかりとした味に仕上がるスープです。

主材料：水 ショウガ 白ネギ ニンジン 白菜 油揚げ

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：イカそうめん 黄パプリカ 大根 キュウリ だし汁 ショウガ

• 15分
• 37 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：鶏手羽先 ニンニク ショウガ

• 15分
• 223 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：鶏ささ身 大根 ニンジン シイタケ サヤインゲン 高野豆腐 ショウガ だし汁

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

カリッと揚げた豚肉を甘辛い漬けダレに漬けて。ご飯がすすむ一品です。

主材料：玉ネギ だし汁 片栗粉 ショウガ 赤ピーマン 豚ロース肉 水煮タケノコ

• 30分
• 272 Kcal
• 2010/05
• 献立

クッキングシートを活用して崩れることなく煮付けができます。金目鯛に甘辛の煮汁がしみこってりおいしい…

主材料：金目鯛 豆腐 菜の花 ショウガ 酒 水

• 30分
• 341 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水

• 25分
• 183 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ

• 15分
• 29 Kcal
• 2003/04
• 献立

ホタテは缶詰を使えば簡単！

主材料：白菜 青菜 シメジ キクラゲ ホタテ ショウガ 水

• 25分
• 188 Kcal
• 2014/12
• 献立

柔らかく煮えた鶏肉入り。カレーとかりんとうの組み合わせにも驚き！スパイシーさと甘さがなんとも新鮮な…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 玉ネギ 鶏手羽先 セロリ キャベツ ブロッコリー かりんとう

• 20分
• 357 Kcal
• 2007/01
• 特集

エビの旨味たっぷりなカレー。トマトが入っているのでマイルドでお子様もおいしく頂けます。

主材料：エビ 玉ネギ セロリ マッシュルーム シメジ トマト サヤインゲン ショウガ ニンニク 水

• 40分
• 769 Kcal
• 2013/07
• 献立

牛しゃぶしゃぶをサラダ仕立てに。手作りのゴマドレッシングもおいしいですよ。

主材料：牛肉 酒 水 サニーレタス キュウリ セロリ ミョウガ 細ネギ レモン汁

• 20分
• 344 Kcal
• 2015/07
• 献立

カレーのスパイシーさがおいしいサバの漬け焼きです。

主材料：サバ プレーンヨーグルト ショウガ 玉ネギ

• 20分 ＋
• 263 Kcal
• 2015/07
• 献立

ナンプラーで味付けをした、エスニック風のチャーハン。カシューナッツの食感がアクセントに。

主材料：ご飯 ショウガ ニンジン ピーマン エビ 水煮タケノコ カシューナッツ

• 15分
• 402 Kcal
• 2011/08
• 献立

野菜と肉がたっぷり食べられる、バランスの良い一品。ご飯がすすみますよ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク シメジ 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 233 Kcal
• 2011/01
• 献立

カキと油揚げやシイタケなどの具は先に煮てから炊くので味がしっかりしています。失敗知らずの炊き込みご…

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 油揚げ

• 1時間
• 416 Kcal
• 2005/12
• 献立

肉の代わりに木綿豆腐を使ったヘルシーなそぼろ丼。豆腐の水きりと乾煎りをしっかり行うのが美味しさの秘…

主材料：木綿豆腐 ショウガ かつお節 ご飯 オクラ 芽ヒジキ 温泉卵

• 30分
• 583 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：ナス 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 卵黄 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 水

• 25分
• 217 Kcal
• 2001/06
• 献立