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鶏手羽先の甘辛焼き

材料  （ 1 人分 ）

<調味液>

  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

コチュジャン

小さじ1/4
  

ニンニク

(すりおろし)少々
  

ショウガ

(すりおろし)少々

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2016/05/22
更新日：
2016/05/08

作り方

  1. 1

    サラダ油を温めたフライパンで鶏手羽先を焼く。

  2. 鶏手羽先の甘辛焼きの作り方2
    2

    (1)に＜調味液＞の材料を煮絡める。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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