ショウガを使ったレシピ

作り置きにぴったり！　冷奴や素麺にのせたり、チーズをかけて焼いてもおいしいです。

主材料：ゴーヤ 豚ひき肉 酒 ショウガ

• 15分
• -
• 2017/08
• その他

低糖質レシピ。糖質:5.5g。糖質制限中でも食べられるギョウザ！　油揚げがサクッとジューシー。包む…

主材料：酒 豚ひき肉 ニラ ショウガ キャベツ ニンニク シイタケ 油揚げ サニーレタス

• 25分
• -
• 2018/08
• 連載

主材料：エビ 長芋 サヤインゲン コーン 白ネギ ショウガ 卵黄 片栗粉 小麦粉 ユズ

• 25分
• 183 Kcal
• 2002/01
• 献立

しっかり味をつけた唐揚げです。骨付き肉はじっくり揚げて中まで火を通します。

主材料：片栗粉 ショウガ ニンニク サラダ菜 鶏手羽中

• 30分
• 471 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 エノキ 酒 ショウガ 水

• 10分
• 271 Kcal
• 2013/12
• お弁当

みそ味のしっかりとした肉みそに、たっぷりの大葉とナスを入れてボリューム満点！

主材料：強力粉 薄力粉 お湯 大葉 合いびき肉 ナス ショウガ 酒

• 40分
• -
• 2011/06
• 連載

主材料：カツオ 大葉 ショウガ ニンニク ミョウガ だし汁 刻みネギ

• 15分
• 108 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：チンゲンサイ ニンジン シメジ 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉

• 10分
• 33 Kcal
• 2005/09
• 献立

マッシュポテト、スパゲッティ、ハンバーグ、みんなの好きなものが大集合！帽子の立体感で存在感のある魔…

主材料：ジャガイモ 牛乳 焼きのり 赤パプリカ 黄パプリカ オレンジパプリカ むきエビ

• 1時間
• -
• 2008/10
• 特集

プリプリの食感をあえて残してたたいたエビは食べ応えもあっておいしい！　ナスがたくさん食べられる一品…

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 カボチャ 小麦粉 小麦粉 溶き卵

• 30分
• 513 Kcal
• 2014/03
• 献立

豚バラ肉とザーサイを一緒に炊いた、中華風の炊き込みご飯。お米をもち米に変えるとちまきのように！

主材料：酒 ショウガ ザーサイ 豚バラ肉 お米 切干し大根

• 1時間
• 756 Kcal
• 2011/05
• 献立

コリコリッとした食感が良いクラゲ。サッパリと酢の物で。

主材料：キュウリ ショウガ 酒 白ネギ 塩クラゲ セロリ

• 15分
• 57 Kcal
• 2013/05
• 献立

親鶏は若い鶏より少し堅くて旨味が強い。削ぎ切りにして食べやすくして。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 豆苗 白ネギ 酒 ショウガ

• -
• -
• 2001/05
• 特集

ご飯に甘酢を混ぜて酢飯に！　ショウガとニンニクの香りで食欲もUP！

主材料：白菜キムチ 白ゴマ ショウガ ニンニク ご飯 大葉 卵黄 マグロ

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

鶏手羽元と一緒に煮込んだスープです。手羽元の濃厚なスープに生姜と昆布を合わせて冬らしい味わいに。冬…

主材料：水 酒 ショウガ 冬瓜 鶏手羽元 昆布

• 25分
• -
• 2024/11
• その他

カナダのお土産に代表されるメープルシロップをパリパリのクッキーにして。甘い香りの中にショウガ風味が…

主材料：バター 薄力粉 ショウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ショウガの風味が効いた、しっかり味の一品。ご飯何杯でもいけそう！

主材料：豚ロース肉 酒 酒 ショウガ 貝われ菜

• 15分
• 371 Kcal
• 2011/09
• 簡単

オクラとキュウリ、ショウガを豆腐にのせて、サッパリといただける一品です。

主材料：豆腐 ショウガ 白ゴマ キュウリ オクラ

• 15分
• 99 Kcal
• 2010/07
• 献立

黒酢あんを作るひと手間でなんだか上品な仕上がりに！　最後にのせる白髪ネギもポイントです。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 溶き卵

• 25分
• 493 Kcal
• 2018/10
• 献立

材料を炊飯器の内釜に入れてスイッチオン！　時間は少しかかりますが、簡単に角煮が完成です！

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 片栗粉 玉ネギ チンゲンサイ

• 3時間
• -
• 2017/09
• 特集

切干し大根とリンゴで砂糖なしでもほんのり甘い。ピリリとショウガで引き締めて。シャキシャキ食感がクセ…

主材料：水 ショウガ キュウリ リンゴ 切干し大根

• 15分 ＋
• 50 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ ショウガ 細ネギ 水

• 40分
• 333 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：ご飯 牛肉 ショウガ 水 酒 細ネギ

• 10分
• 685 Kcal
• 2012/01
• お弁当

白ネギをたっぷり入れる事で、とても香り高いチャーハンになりました。マグロはパサつかずに、ふんわりし…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ネギ マグロ

• 15分
• 396 Kcal
• 2012/01
• 簡単

自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

主材料：水 ショウガ ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） シメジ むきエビ 水煮トマト センレック

• 30分
• 579 Kcal
• 2018/01
• 献立

豪快に混ぜて召し上がれ！卵でとじれば、味がまろやかになっておいしいですよ！

主材料：豆腐 酒 ショウガ ニンニク 白ゴマ 細ネギ ご飯 アサリ

• 15分
• 532 Kcal
• 2010/10
• 簡単

焼き色をつけた豚肉を圧力釜で柔らかく煮ます。時短でご飯がすすむ角煮ができますよ！

主材料：酒 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ 水 ゆで卵 ホウレン草

• 40分
• 1047 Kcal
• 2016/01
• 献立

しょうゆだけでシンプルに仕上げるのでとっても簡単♪大葉とショウガの香りが食欲をそそります。トマトを…

主材料：イカ ショウガ 大葉 トマト

• 15分
• 104 Kcal
• 2004/04
• 簡単

プリプリのエビはみんな大好きな食材。チャーハンに入っていても嬉しいよね！今回はエビの下味調味料を利…

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター 玉ネギ サヤインゲン むきエビ

• 20分
• 845 Kcal
• 2002/07
• 簡単

タラコをそのまま加えるのがポイント。味がよくしみています。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 小カブ タラコ

• 20分
• 129 Kcal
• 2009/11
• 献立