ショウガを使ったレシピ

蒸し焼きにすることで中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げ、和風ソースであっさりいただきます。

主材料：ピーマン 合いびき肉 卵 酒 大根おろし シメジ ニンジン ショウガ

• 30分
• 310 Kcal
• 2016/10
• 献立

今回はショウガじょうゆでいただきます。

主材料：万願寺唐辛子 かつお節 ショウガ

• 10分
• 27 Kcal
• 2007/08
• 献立

ご飯が進む一品。ほっとする味です。

主材料：里芋 ゴボウ 牛肉 白ネギ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 316 Kcal
• 2013/02
• 献立

甘辛味がご飯によく合うカレイの煮つけ。脂が乗っていて食欲そそります。覚えておきたい、煮付けの定番メ…

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 250 Kcal
• 2019/03
• 献立

豆腐もレンジで温めれば、とっても簡単！ちょっと甘めの肉みそをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 豚ひき肉

• 10分
• 337 Kcal
• 2011/04
• 簡単

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

• 20分
• 105 Kcal
• 2004/10
• 献立

ナスをたっぷり入れたカレーのレシピを紹介します。カボチャ、トマトなど、野菜もたっぷり食べられます。…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ

• 50分
• 909 Kcal
• 2013/08
• 献立

うまみの強いイトヨリを甘めの煮汁で煮付けた一品です。少し多めに入れたショウガが香り上品な味わいに！

主材料：イトヨリ 水煮タケノコ スナップエンドウ ショウガ 水 酒

• 25分
• 260 Kcal
• 2014/04
• 献立

美味しい＆かさ増しのトマトです。火を通し過ぎないのがポイント。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 レタス トマト

• 25分
• 265 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ネギ ショウガ 小松菜

• 10分
• 192 Kcal
• 2012/12
• お弁当

ご飯にのせて丼にしてもおいしい、こってりとした麻婆ナスです！

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 トマト ナス 水煮タケノコ 長唐辛子

• 20分
• 433 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉

• 40分
• 390 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：ショウガ コーヒー豆 熱湯 粉寒天

• 15分
• 32 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 梅干し

• 30分
• 45 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ

• 15分 ＋
• 256 Kcal
• 2015/09
• お弁当

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト

• 50分
• -
• 2002/08
• 献立

アサリの旨味が効いています。

主材料：水 ショウガ アサリ 水煮タケノコ グリーンアスパラ

• 15分
• 27 Kcal
• 2009/04
• 献立

低糖質レシピ。糖質:5.6g。カラフルな野菜がたくさんとれます。クミンの香りがアクセント！

主材料：水 水煮トマト ベーコン オクラ ショウガ ズッキーニ 黄パプリカ

• 20分
• -
• 2018/10
• 連載

ナスは乱切りにする事で、火の通りが早くなります。食べ盛りの男の子にも人気です。

主材料：豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水 片栗粉

• 20分
• 319 Kcal
• 2012/05
• 献立

プレーンヨーグルトが入った漬けダレに漬け込んだ鶏手羽元はとっても柔らかい！　お子様に人気の一品です。

主材料：鶏手羽元 プレーンヨーグルト 玉ネギ ニンニク ショウガ

• 20分
• 266 Kcal
• 2011/07
• 献立

タネにシイタケを加えて旨味UP。

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 369 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：酒 ショウガ キャベツ プチトマト 豚ロース肉 ピーマン

• 30分
• 368 Kcal
• 2003/07
• 献立

一見すると細長いつくねのようですが、実は半分ちくわなんです！しっかり味なので、おつまみやお弁当にも…

主材料：ちくわ 片栗粉 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉 酒

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/09
• 簡単

しっかりと下味をつけることでエリンギが立派な一品に！　カリッと揚げるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 エリンギ

• 30分
• 239 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：カラスガレイ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 206 Kcal
• 2004/03
• 献立

余分な脂をカット！　ヘルシーでサッパリと頂けます。

主材料：豚ロース肉 白ネギ ショウガ キュウリ プチトマト 大葉 ミョウガ 白ネギ すり白ゴマ

• 1時間
• 374 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：酒 ショウガ 柑橘汁 山クラゲ 寒天

• -
• 42 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 春キャベツ セロリ

• 20分
• 288 Kcal
• 2004/05
• 献立

【動画あり】オイスターソースを使うといつもの生姜焼きが簡単に美味しくなります。ごはんが進みますよ！

主材料：豚ロース肉 酒 チンゲンサイ ミニトマト ショウガ 薄力粉 酒

• 15分
• -
• 2020/06
• その他

しっかり下味をつけるのがポイント。チリソースをつけるか、山椒塩をつけるかで、違った雰囲気が楽しめま…

主材料：片栗粉 酒 レモン 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏ささ身

• 20分
• 272 Kcal
• 2010/07
• 簡単