愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • キノコのニンニクしょうゆ

    キノコのニンニクしょうゆ

    シンプルな味付けでキノコの旨みを引き出します。常備菜、お弁当の一品としてもぴったりです。

    主材料:シイタケ シメジ ニンニク 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 簡単スパイシー!カフェ風タコライス

    カレー粉で気軽に作るスパイシーなひき肉と野菜のワンプレートごはんです。色とりどりで見た目にもおいし…

    主材料:ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 トマト ニンニク アボカド 酒

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    シイタケも加えてボリュームUP!

    主材料:ナス シイタケ 白ネギ 豚ひき肉 水 酒 ニンニク

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ナスのアンチョビマリネ

    ナスのアンチョビマリネ

    作ってからしばらく漬けておくと、アンチョビから美味しさが具材にうつり絶妙なおいしさに。常備菜にも。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ナス バジル アンチョビ

    • 15分 +
    • 108 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • スナップエンドウと牛肉のオイスター炒め

    スナップエンドウの食感がよいアクセントに。甘辛の味付けでご飯がすすみます。

    主材料:スナップエンドウ 牛肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • ナスのミートカレーグラタン

    ナスのミートカレーグラタン

    スパイシーなカレーミートソースがしみたナスが美味。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉 カットトマト缶

    • 20分 +
    • 383 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • シンプルが一番!ホウレン草とベーコンのパスタ

    ホウレン草、ベーコンのシンプルなパスタ。ニンニク香るオイル系パスタは飽きのこない味です!

    主材料:ニンニク スパゲティー ベーコン ホウレン草

    • 15分
    • 533 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイとモヤシは強火でサッと炒めるのが、おいしく作るポイントです。

    主材料:チンゲンサイ モヤシ ニンニク 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    唐揚げと言ったら外はカリッと、中はジューシー!ポイントを押さえればお家でも本格的な味が楽しめます!

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク 水 グリーンサラダ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 鶏肉とツルムラサキの卵炒め

    鶏肉とツルムラサキの卵炒め

    ツルムラサキのトロリとした食感を味わえます。

    主材料:鶏もも肉 ツルムラサキ 玉ネギ ニンニク 酒 溶き卵

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 2022/08
    • 献立
  • レンコンの香ばし焼き

    レンコンの香ばし焼き

    主材料:レンコン 酒 ショウガ ニンニク 片栗粉

    • 5分 +
    • 142 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 鶏唐の大葉和え

    鶏唐の大葉和え

    主材料:鶏の唐揚げ 大葉 ネギ ニンニク すり白ゴマ

    • 15分
    • 346 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 3種のタレで本場の味!炊飯器でつくるシンガポールチキンライス(海南鶏飯)

    下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ!鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。3種類…

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • アボカドのガスパチョ

    アボカドのガスパチョ

    主材料:玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン バゲット レモン汁 アボカド 豆乳 レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • バルサミコ牛丼

    バルサミコ牛丼

    バルサミコを使った洋風牛丼。見た目も豪華なので、おもてなし料理にもどうぞ。

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ シメジ 赤パプリカ ニンニク

    • 15分
    • 701 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 黄飯団子のトマト海鮮豆乳鍋

    黄飯団子のトマト海鮮豆乳鍋

    くちなしで色付けた黄飯団子とたっぷりの海鮮のトマト鍋です。豆乳でまろやかに!

    主材料:玉ネギ ニンニク 白菜 水 ホタテ エビ トマトジュース 酒 ブロッコリー イカ お米

    • 1時間
    • 790 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゆで豚

    ゆで豚

    ゆっくり時間をかけてゆでた豚バラ肉は、とってもやわらかい!

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 実山椒 ショウガ レタス プチトマト 酒

    • 1時間
    • 513 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • プロが教える!簡単本格アクアパッツァ  by金丸 利恵さん

    丸ごと2尾使ったアクアパッツァ。アジとアサリの旨みをシンプルな味付けで引き出します。タイム以外でも…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ イタリアンパセリ アジ

    • 35分
    • 272 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • こってりでごはんがすすむ!タケノコと豚の甘辛炒め

    タケノコ、豚肉とスナップエンドウをこってり中華風に炒めた一品です。ご飯がすすむおいしさです!

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 水煮タケノコ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 278 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 骨付き豚バラ肉の甘辛煮

    骨付き豚バラ肉の甘辛煮

    こんがり焼いた骨付き豚バラ肉にママレードを入れて煮た、食べごたえのある一品。

    主材料:骨付き豚バラ肉 ママレード ニンニク レタス プチトマト

    • 30分
    • 578 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 生ハムフライドポテト

    生ハムフライドポテト

    生ハム入りのジャーマンポテト風フライドポテト。

    主材料:ジャガイモ ニンニク 生ハム イタリアンパセリ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • マグロとアサリのオイル煮

    マグロとアサリのオイル煮

    マグロは最後に加えて火が入り過ぎないようにしましょう。残ったオイルはパスタにからめてもおいしいです…

    主材料:ニンニク プチトマト ブロッコリー アサリ マグロ マッシュルーム

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 白菜と豚肉のみそ鍋

    白菜と豚肉のみそ鍋

    お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なと…

    主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ ニンニク 春菊(菊菜) 豚バラ肉 スダチ

    • 30分
    • 500 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • マグロのタルタル バルサミコソース

    見た目ゴージャス、簡単レシピのmakoの代表的料理です。簡単でおいしくてかわいいから、作って出すと…

    主材料:マグロ トマト 玉ネギ ニンニク 大葉 細ネギ パセリ ハーブ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • タラのエスニック炒め

    タラのエスニック炒め

    カレーのスパイシーさがパンチのきいた一品。ビールとの相性もバッチリ!

    主材料:タラ ショウガ ニンニク レモン汁 大葉

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • 牛ステーキの玉ネギソースがけ

    牛ステーキの玉ネギソースがけ

    牛ステーキにかけたソースは、冷蔵庫の中にあるリンゴジャムや麺つゆで簡単にできちゃいます!たっぷりか…

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジャム ニンニク フライドオニオン

    • 20分
    • 550 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 具だくさんパエリア

    具だくさんパエリア

    フライパンで手軽に作れる本格パエリア! 旨味が凝縮したお焦げもおいしさのひとつ。

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ

    • 45分
    • 617 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • イカスミパスタ

    イカスミパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト イタリアンパセリ アンチョビ イカ オリーブ イカスミペースト

    • 25分
    • 551 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • がっつり食べたい!ビリ辛みそ豚丼 by 保田 美幸さん

    みその香ばしい香りが食欲をそそります。豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。思わずご飯をおかわりし…

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 ネギ ニンニク

    • 25分
    • 852 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • ブロッコリーのクリームスパゲティー

    スパゲティーを茹でながら具材を足していくので、フライパンひとつで簡単にできます!スパゲティーに素材…

    主材料:スパゲティー 水 ブロッコリー ベーコン 牛乳 ニンニク ピザ用チーズ

    • 10分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
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