愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • のりの真っ黒パスタ

    のりの真っ黒パスタ

    のりの佃煮を使うので、失敗しらずの和風パスタ。少し細めのスパゲティ―を使うとよくからみます。

    主材料:スパゲティー ニンニク シメジ 白ゴマ 白ネギ のり佃煮

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    手作りのトマトソースで和える、本格パスタ。ワインとも相性抜群です。

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 豚肉のマリネステーキ

    豚肉のマリネステーキ

    主材料:玉ネギ ニンニク プチトマト カボチャ ブロッコリー 豚ロース肉

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • キノコのヨーグルトサラダ

    キノコのヨーグルトサラダ

    エリンギとマッシュルームをゆでて、ヨーグルトで和えたサッパリとしたサラダ。

    主材料:エリンギ マッシュルーム ニンニク プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • チキントマトリゾット

    チキントマトリゾット

    リゾットだってむずかしく考えない!フライパン1つで立派な1品のでき上がり♪トマトジュースが隠し味で…

    主材料:バター 水 白ワイン お米 ニンニク シメジ パルメザンチーズ ドライパセリ 鶏もも肉 トマトジュース ローリエ

    • 30分
    • -
    • 2003/12
    • 簡単
  • おうちで簡単!子どもと楽しむチーズフォンデュ by 西川 綾さん

    ワインを使わず牛乳で作る優しい味のチーズフォンデュです。野菜が苦手な子どももチーズのおかげでもりも…

    主材料:ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ フランスパン ニンジン 牛乳 エビ ソーセージ

    • 30分
    • 790 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 大豆のトマトリゾット

    大豆のトマトリゾット

    炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。

    主材料:玉ネギ 水 粉チーズ ご飯 バジル ベーコン ニンニク 水菜 トマトジュース 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • ガーリックタコライス

    ガーリックタコライス

    ニンニクがたっぷり入った、スタミナ満点タコライス。

    主材料:ご飯 ニンニク ゆでタコ足 白ネギ 大葉

    • 20分
    • 392 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • キノコのペペロンチーノ

    キノコのペペロンチーノ

    キノコとニンニクにパセリの香りがぜいたくです。思わずパンをつけたくなるおいしさ。

    主材料:ニンニク シメジ シイタケ パセリ

    • 7分
    • 59 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • エビのトマトクリームパスタ

    エビのトマトクリームパスタ

    生クリームを加えてマイルドに仕上げます。

    主材料:スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 白ワイン 水 イタリアンパセリ エビ パルメザンチーズ

    • 30分
    • 637 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ナスのミートソーススパゲティー

    ナスはミートソースと相性ピッタリ。ゆでたてのスパゲティーにたっぷりかけて。ソースはグラタン、ドリア…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 水煮トマト ニンニク ナス セロリ スパゲティー 熱湯 ゆで汁

    • 30分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ

    • 10分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮込み

    鶏肉のトマト煮込み

    トマトの酸味と甘味が鶏肉と煮込むことによってなんともマイルドになる、定番の煮込み料理。ブランデーと…

    主材料:鶏肉 小麦粉 バター シメジ エノキ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク ローリエ

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • タコのエスニック風カルパッチョ

    あらかじめ器にニンニクのすりおろしをぬっておくのがポイント。ぷりぷりのタコとエスニックドレッシング…

    主材料:レモン汁 ニンニク ゆでタコ足 赤パプリカ セロリ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    ナスと油の相性は抜群! 赤みそを入れて味に深みをもたせました。

    主材料:豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 水煮ゼンマイのナムル

    水煮ゼンマイのナムル

    炒めて和えるだけの簡単ナムル。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 水煮ゼンマイ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ハマグリのアクアパッツァ

    ハマグリのアクアパッツァ

    ハマグリの旨味たっぷり! 野菜と一緒に食べれば、ヘルシーで栄養満点。

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン タラ ブロッコリー グリーンオリーブ ハマグリ アンチョビ ジャガイモ

    • 30分
    • 280 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 白身魚と香菜のサラダ

    白身魚と香菜のサラダ

    あっさりと歯ごたえのいい白身魚のお刺身をAsia風のサラダに。せん切りの野菜をたっぷり添えて、よく…

    主材料:白身魚 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ セロリ パクチー(香菜) ニンニク ピーナッツ レモン汁

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 簡単すぐ出来るタコライス 10分で本格!沖縄定番の味わいに

    沖縄の定番調理、タコライス。自宅で手軽に作れるレシピを紹介します。調理時間10分ほどなので、初心者…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ トマト ニンニク 牛ひき肉 トルティーヤ

    • 10分
    • 654 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 冬瓜のピリ辛炒め

    冬瓜のピリ辛炒め

    葛あんかけなどによく使われる冬瓜を、たくさんの素材と一緒にして、中華風炒めにしてみました。この一皿…

    主材料:冬瓜 鶏ささ身 エビ ニンジン 白ネギ サヤインゲン キクラゲ ニンニク ショウガ 紹興酒

    • 20分
    • 757 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • レモンでさっぱり!タコとトマトのマリネ

    タコとトマトをニンニク香るドレッシングで和えた夏らしいマリネです。レモン汁でさっぱりといただけます!

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ドライパセリ ゆでタコ足 トマト

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • トマトとイカのおかかバターソテー

    おかかバターがポイント。夏は生で食べることが多いトマト。火を通しておつまみでも楽しみましょう。

    主材料:トマト イカ ニンニク バター かつお節

    • 20分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • タラのケチャップ炒め

    タラのケチャップ炒め

    ケチャップ味だからとっても食べやすいですよ。

    主材料:タラ 酒 片栗粉 玉ネギ 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー

    • 25分
    • 398 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • サンマの香りパン粉焼き

    サンマの香りパン粉焼き

    パン粉に混ぜ合わせたニンニクが良い香り! 食欲をそそります。

    主材料:サンマ パン粉 ニンニク ショウガ 白ゴマ プチトマト ドライパセリ

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 基本のトマトパスタ

    基本のトマトパスタ

    アレンジが効く、基本のトマトソースのパスタ。お肉やベーコンを入れてもおいしいですよ!

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バジル 水煮トマト

    • 20分
    • 731 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ポーチドエッグサラダ

    ポーチドエッグサラダ

    主材料:卵 レタス ブロッコリー バゲット 粉チーズ ニンニク レモン

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 黒コショウ味鶏もも肉唐揚げ

    黒コショウ味鶏もも肉唐揚げ

    ピリッと黒コショウをきかせた大人の唐揚げ。お酒のおつまみにもぴったりですよ!(前日下準備有り)

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク ベビーリーフ 白ワイン リーフレタス 洋梨

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • ミンチカレー

    ミンチカレー

    合いびき肉とみじん切りにした野菜を煮込んだカレー。赤ワインを入れて味に深みをもたせて。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

    • 30分
    • 915 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 鶏とマイタケの卵炒め

    鶏とマイタケの卵炒め

    味付けは塩でシンプルに。鶏肉のジューシーさと、マイタケの香りを味わって下さい!

    主材料:酒 鶏もも肉 ニンニク 白ネギ 溶き卵 マイタケ

    • 15分
    • 321 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • 10分で速攻できるパスタ 簡単ペペロンチーノ おすすめ時短料理

    菜の花の緑が鮮やかな、ペペロンチーノ。10分ほどで作れるレシピを紹介します。手軽に作れるので、忙し…

    主材料:ニンニク スパゲティー 菜の花

    • 10分
    • 428 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
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