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シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタ

ホウレン草、ベーコンのシンプルなパスタ。ニンニク香るオイル系パスタは飽きのこない味です！

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

16g

ベーコン

(厚切り)1～2枚

ニンニク

(薄切り)1/2～1片分

赤唐辛子

(刻み)1本分

オリーブ油

大さじ3

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主菜
公開日：
2011/02/28
更新日：
2019/05/26

下準備

  • シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタの下準備1

    ホウレン草は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタの作り方3
    1

    鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。

  2. シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタの作り方4
    2

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらベーコンを加えて、カリッとなるまで炒める。

  3. シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタの作り方5
    3

    ホウレン草、(1)のスパゲティーを加えてザッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。

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recipe/akiko sugimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(13)

    • シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタ

      ニンニクが香り、ホウレン草とベーコンのうまみを楽しみました。シンプルにおいしかったです。

    • シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタ

      冷蔵庫にベーコンとほうれん草があったのでこちらのパスタを作りました。シンプルな味付けなのでみんなが好きなパスタですね。

    • シンプルが一番！ホウレン草とベーコンのパスタ

      シンプル イズ ベスト‼︎ シンプルなお料理こそレシピを見て、ポイントをつかんで調理すると 自己流で作ったものと段違いな美味しさに仕上がります。

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