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シンプルが一番!ホウレン草とベーコンのパスタ

ホウレン草、ベーコンのシンプルなパスタ。ニンニク香るオイル系パスタは飽きのこない味です!

材料  ( 2 人分

  

16g

ベーコン

(厚切り)1~2枚

ニンニク

(薄切り)1/2~1片分

赤唐辛子

(刻み)1本分

オリーブ油

大さじ3

ジャンル:
洋食 / 麺料理(パスタ等)
種別:
主菜
公開日:
2011/02/28
更新日:
2019/05/26

下準備

  • ホウレン草は根元を切り落とし、長さ3~4cmに切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらベーコンを加えて、カリッとなるまで炒める。

  3. 3

    ホウレン草、(1)のスパゲティーを加えてザッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。

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