1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「鶏とオクラのトマトスープ」の献立 >
  4. 生ハムフライドポテトのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

生ハムフライドポテト
22回 おいしい

生ハム入りのジャーマンポテト風フライドポテト。

献立
調理時間
カロリー
169 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

ジャガイモ

(男爵)2個

<調味料>

  

塩

適量
  

粒マスタード

小さじ1～2
  

ニンニク

(すりおろし)少々

生ハム

2～4枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜

下準備

  • 生ハムフライドポテトの下準備1

    ジャガイモは皮ごと水洗いして水気をしっかり拭き取り、ひとくち大に切って水に放ち、白濁したらザルに上げて水気を拭き取る。

  • 生ハムフライドポテトの下準備2

    大きめのボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。生ハムは長ければ食べやすい長さに切る。

作り方

  1. 生ハムフライドポテトの作り方3
    1

    小さめのフライパンにジャガイモを入れ、サラダ油をヒタヒタに注ぎ、弱めの中火にかけ、火が通ったら強火にして色よく揚げて取り出す。

  2. 生ハムフライドポテトの作り方4
    2

    油をきって＜調味料＞で和え、器に盛って生ハムをのせ、イタリアンパセリを散らす。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数671

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「生ハムフライドポテト」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ