愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

漬けて焼くだけローストチキン

当日は焼くだけ！！マリネ液を2種類作って一回で二度おいしい♪お好きな方を召し上がれ。クリスマスディナーにもぴったり。

特集
調理時間
＋漬ける時間
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 4 人分 ）

<マリネ液1>

  

EVオリーブ油

大さじ3
  

ニンニク

(すりおろし)1片分
  

ハーブソルト

小さじ1.5

<マリネ液2>

  

しょうゆ

大さじ3
  

砂糖

大さじ2
  

ハチミツ

大さじ2
  

酒

大さじ2
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ローストチキン
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2014/12/01
更新日：
2019/12/24

作り方

  1. 漬けて焼くだけローストチキンの作り方1
    1

    鶏手羽元は火が通りやすいようにフォークで穴を開ける。

  2. 漬けて焼くだけローストチキンの作り方2
    2

    抗菌のビニール袋に＜マリネ液1＞、＜マリネ液2＞の材料をそれぞれ入れ、(1)を半分ずつ加えてよくもみ込み、ひと晩漬ける。

  3. 漬けて焼くだけローストチキンの作り方3
    3

    200℃に予熱しておいたオーブンに入れて20分焼く。器に盛り付け、セルフィーユとピンクペッパーを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
リストに追加ファンになる

現在のファン数491

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

忘年会やクリスマスに！簡単華やかパーティーレシピ
忘年会やクリスマスに！簡単華やかパーティーレシピ

12月は忘年会やクリスマス会などパーティーが多い季節。おもてなしの際は簡単で華やかな料理を用意したいですね。そこで今回はササっと作れるピンチョスや、グリルチキン、ボリューミーなメインディッシュから食後のスイーツまで、簡単にパーティ準備ができる華やかレシピをご紹介します！

photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

「漬けて焼くだけローストチキン」の関連レシピ

「鶏手羽元」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 漬けて焼くだけローストチキン

      マリネ液2のレシピで作りました。大きいお肉だったので、焼き時間は10分くらい追加しました。初めて作ったけど漬けて焼くだけなので本当に簡単でおいしい！クリスマスメニューの定番になりそう。

    • 漬けて焼くだけローストチキン

      2種類作ると飽きずに食べられますね。しょうゆ味の方は特に焦げやすいので、焼く前に漬けダレを軽くふき取ると焦げにくいです。

    • 漬けて焼くだけローストチキン

      大きな鶏でやってみました。本当に浸けて焼くだけです。
      楽チンなのにお肉は柔らかいし、美味しかったです。クリスマスにもまた作ります。

    他3件

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ