ショウガを使ったレシピ

シューマイとブロッコリーの意外な組み合わせ。蒸すことでビタミンＣが流失せず、豊富な栄養を丸ごといた…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 ショウガ ブロッコリー

• 30分
• -
• 2016/02
• 特集

主材料：ショウガ 酒 カレイ 青ネギ ゴボウ だし汁

• 30分
• 205 Kcal
• 2002/06
• 献立

衣のサクサクとコンニャクの食感の違いがおもしろいです。

主材料：片栗粉 酒 ショウガ 板コンニャク

• 15分
• 45 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ショウガ シメジ 春菊（菊菜）

• 15分
• 34 Kcal
• 2005/11
• 献立

だしを取る手間なし。干し野菜で手軽においしく、身体想いのおみそ汁。

主材料：シイタケ 水 切干し大根 細ネギ ショウガ

• 10分
• 43 Kcal
• 2014/10
• 簡単

カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富な豆苗。美肌も期待できます。

主材料：水 酒 ショウガ エノキ 豆苗

• 15分
• 64 Kcal
• 2013/05
• 献立

糸コンニャクを使った麻婆ナスならぬ、麻婆コンニャク。しっかりトロミをつける事で味が全体によくなじみ…

主材料：しらたき（糸コンニャク） 酒 豚ひき肉 レンコン ピーマン 赤ピーマン 白ネギ ニンニク ショウガ

• 20分
• 370 Kcal
• 2010/06
• 特集

鶏もも肉と言えばやっぱり唐揚げ。ジューシーに仕上げました。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 ベビーリーフ

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

• 1時間
• 585 Kcal
• 2006/05
• 献立

モヤシにショウガ、ゴマ油、甘酢などを合わせてサッパリと頂けます。

主材料：白ゴマ モヤシ ショウガ 細ネギ

• 15分
• 57 Kcal
• 2013/05
• 献立

シンプルな材料、作り方でトマトのおいしさを味わって！

主材料：トマト シラス干し ショウガ

• 5分
• 60 Kcal
• 2017/12
• 献立

大根おろしとショウガでさっぱりといただきます。

主材料：厚揚げ 大根おろし ショウガ ネギ

• 10分
• 89 Kcal
• 2016/01
• 献立

大葉のさわやかな香りが広がる餃子です。ひき肉は粘りが出るまできちんとこねるとジューシーになりますよ！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク 大葉

• 40分
• 361 Kcal
• 2017/06
• 献立

花椒がポイント！　体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 15分
• -
• 2018/08
• 特集

辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

主材料：水 酒 シイタケ 白ネギ ニラ ショウガ 鶏もも肉 木綿豆腐

• -
• 264 Kcal
• 2009/06
• 連載

油で炒めたナスに甘みそがよくからんで、とろんとおいしい一品です。

主材料：ナス 酒 ショウガ

• 7分
• 142 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 219 Kcal
• 2004/06
• 献立

ご飯にのせてもおいしいですよ！オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

主材料：酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/11
• 簡単

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

• 25分
• 616 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

• 30分
• 346 Kcal
• 2006/05
• 献立

トマトには新陳代謝をよくするリコピンが含まれています。食事を楽しみながらキレイになりましょう！

主材料：卵 酒 白ネギ ショウガ エビ トマト レタス パクチー（香菜）

• 15分
• 282 Kcal
• 2011/06
• 連載

シューマイの皮はまとめて入れるとくっついてしまうので、1枚ずつ入れましょう。

主材料：酒 水 鶏ひき肉 クコの実 ネギ ショウガ シューマイの皮

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/10
• 献立

水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

• 20分
• 219 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：板コンニャク ショウガ 酒 だし汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

キノコとショウガの香りが広がる炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ マイタケ

• 1時間
• 487 Kcal
• 2018/08
• 献立

タッカルビとはタッ(鶏)のカルビのこと。大きな鉄鍋に野菜や韓国のお餅を入れて炒め焼きにする鍋料理。…

主材料：ニンニク 酒 白ネギ ご飯 ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ ニラ モヤシ シメジ 鶏もも肉

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• 2002/07
• 特集

出来立てを召し上がれ！　お家中華を楽しんで下さいね。(前日準備有り)

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ レンコン 卵黄 シイタケ 白ゴマ もち米 むきエビ

• 20分
• 526 Kcal
• 2019/02
• 献立

しょうゆ味であっさりとして美味しい。和食に合わせても。

主材料：水 ショウガ 白ネギ シイタケ ニラ

• 10分
• 29 Kcal
• 2015/11
• 献立

ヒジキの煮物で栄養満点！甘辛いタレに卵黄をのせて召し上がれ♪

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 ヒジキの煮物

• 10分
• -
• 2013/08
• 特集