愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

焼き厚揚げ

大根おろしとショウガでさっぱりといただきます。

材料  （ 2 人分 ）

大根おろし

大さじ4

ショウガ

(すりおろし)大さじ1

ネギ

(刻み)大さじ2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/01/25
更新日：
2016/01/20

下準備

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. 焼き厚揚げの作り方2
    1

    グリルの網に厚揚げをのせ、両面に焼き色をつける。

  2. 焼き厚揚げの作り方3
    2

    厚揚げは食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろしを水気をきってのせる。ショウガと刻みネギものせ、しょうゆをかける。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプがあります。受け皿に水をはるタイプもありますので、お使いのグリルの説明書に従ってください。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1403

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「焼き厚揚げ」の関連レシピ

「厚揚げ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 焼き厚揚げ

      あんまり焦げ目がつきませんでした。
      けど、サクサクに仕上り、大根おろしがさっぱりして美味しかったです！

    • 焼き厚揚げ

      ちょっと焦げ目が付くくらいが、さくさく感が増して良かったです。おろしもたっぷり加えました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ