イカのみどり酢和え
献立
調理時間
カロリー
55 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

  

酢

大さじ3

<ショウガ酢>

  

ショウガ汁

小さじ1
  

ショウガ

(せん切り)1片分

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2006/09/18
更新日：
2013/07/24

下準備

  • イカは酢で軽く洗い、ザルに上げる。

  • イカのみどり酢和えの下準備2

    キュウリは両端を切り落としてすりおろし、ザルに上げて軽く汁気を切る。

  • ボウルに＜ショウガ酢＞を合わせる。

作り方

  1. イカのみどり酢和えの作り方4
    1

    ＜ショウガ酢＞のボウルにイカとキュウリを入れて和え、器に盛り分ける。

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