愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 白インゲン豆と豚肉の煮込み

    白インゲン豆と豚肉の煮込み

    ふっくらとした白インゲン豆と素材の味を活かすハーブがポイント。

    主材料:白インゲン豆 豚肩肉 玉ネギ ニンジン セロリ ニンニク 白ワイン 水 水煮トマト

    • 1時間
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • カボチャのマリネ

    カボチャのマリネ

    主材料:ニンニク カボチャ ズッキーニ

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 野菜の揚げ団子カレー

    野菜の揚げ団子カレー

    野菜とお豆の甘みが凝縮されたカレーです!

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ カボチャ ジャガイモ 水煮トマト 小麦粉 キャベツ ドライパセリ

    • 50分
    • 494 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • こんがりガーリックトースト

    こんがりガーリックトースト

    ガーリックの風味をきかせたトーストをこんがり焼いて。

    主材料:ニンニク フランスパン

    • 10分 +
    • 254 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌は作り置きにぴったり!麺に甘辛の肉味噌がよく合うジャージャー麺。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 酒 合いびき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 685 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    牛ひき肉を使った本格的なドライカレー。ナッツやカッテージチーズを添えるとより美味!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン バター ローリエ 赤ワイン ピーマン レーズン 牛ひき肉

    • 40分
    • 648 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 臭みなし!カツオとアボカドの生春巻き

    漬けダレにからめて魚の臭みを軽減!そのまま食べがちなたたきも、ひと工夫でいつもと違ったおしゃれなエ…

    主材料:ライスペーパー 大葉 アボカド ニンニク モヤシ 白ゴマ カツオ

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • プロヴァンス風サワラのソテー

    プロヴァンス風サワラのソテー

    キュウリのピクルスが味のポイント。

    主材料:サワラ 小麦粉 プチトマト ブラックオリーブ ニンニク ピクルス レモン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • サッパリ大根パスタ

    サッパリ大根パスタ

    大根もパスタのように細切りにして、一緒に炒めてしまいます。貝割れ菜、ツナ、大葉、刻みのり…たっぷり…

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 刻みのり ツナ 貝われ菜 大根

    • 20分
    • 541 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • ホウレン草のフジッリ

    ホウレン草のフジッリ

    主材料:フジッリ 牛ひき肉 ホウレン草 シメジ ニンニク セロリ 白ワイン トマト 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • トマトサラダ

    トマトサラダ

    主材料:トマト キュウリ ニンニク ドライパセリ

    • 10分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • ヨーグルトグリルチキン

    ヨーグルトグリルチキン

    ヨーグルトに漬け込むことで、お肉がよりジューシーで柔らかく仕上がります。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン クレソン プレーンヨーグルト

    • 30分 +
    • 570 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • ワカメとニンジンのナムル

    ワカメとニンジンのナムル

    もう一品欲しい! そんな時にサッと出来上がるメニューです。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン ワカメ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 本格麻婆豆腐

    本格麻婆豆腐

    仕上げに振る粉山椒でまた違ったひと味が楽しめます!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 手羽先の香味麹焼き

    手羽先の香味麹焼き

    手羽先を、塩麹と花椒で風味豊かに焼き上げました。

    主材料:鶏手羽先 ジャガイモ ニンニク 塩麹 パセリ

    • 30分 +
    • 317 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • 豆腐の黒ゴマパスタ

    豆腐の黒ゴマパスタ

    主材料:酒 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ ニンニク プチトマト 細ネギ 豚肉 すり黒ゴマ エリンギ スパゲティー

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 市販のデミグラス缶で!簡単チキンドリア

    鶏もも肉と野菜のソースをご飯にかけてオーブンで焼いたドリアです。少し焦げたチーズが香ばしい!

    主材料:ご飯 デミグラスソース 赤ワイン 鶏もも肉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 粉チーズ バター

    • 30分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • 菜の花とチキンのシーザーサラダ

    チーズの効いたドレッシングと菜の花のほろ苦さがおいしいサラダです。半熟卵をくずしながら召し上がって…

    主材料:ニンニク レモン汁 卵 パルメザンチーズ スナップエンドウ 鶏ささ身 菜の花 カブ

    • 8分
    • 265 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • カツオのピリ辛漬け

    カツオのピリ辛漬け

    プチトマトと合わせたコチュジャンベースのタレが、カツオとよく合います。お酒のおつまみにどうぞ。

    主材料:カツオ プチトマト ニンニク すり白ゴマ ネギ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • カブとレンズ豆のスープ

    カブとレンズ豆のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン 白ワイン ジャガイモ ニンニク シメジ カブ カブの葉 レンズ豆

    • -
    • 360 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • マーボー白菜

    マーボー白菜

    豆板醤のピリッとした辛さと白菜の甘みが感じられるメインです。

    主材料:白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

    • 25分
    • 315 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    豆や野菜がたっぷり摂れる少しピリ辛なチリコンカン。バゲットにのせて食べても。

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ ソーセージ 水煮豆 水煮コーン

    • 35分
    • 491 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 白ワインに合うカラフルカポナータ

    カポナータをカラフルにアレンジしてみました。火を通しても色が落ちにくいパプリカは本当に重宝します。…

    主材料:ナス トマト 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ 松の実 バジル ニンニク

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • お花カナッペ

    お花カナッペ

    スモークサーモンのディップはほんのりピンク色でとってもなめらかクリーミー。チーズカナッペはトロリと…

    主材料:食パン ニンニク スモークサーモン クリームチーズ 生クリーム レモン汁 モッツァレラチーズ

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    主材料:ニンニク 白ゴマ ショウガ 細ネギ 太モヤシ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 簡単ヘルシー!ラタトゥーユ by山下 和美さん

    彩り野菜たっぷりのラタトゥーユ。ヘルシーに仕上げたいですね。肉料理の副菜におすすめです。バゲットに…

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ 水

    • 25分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ミルクポテトペースト

    ミルクポテトペースト

    すりおろしたニンニクの香りがフワッと広がります。牛乳を加えて火にかけたら焦がさないように注意して下…

    主材料:ジャガイモ 牛乳 ニンニク ツナ バター クラッカー スティック野菜

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • ハマグリとアスパラのスパゲティーの献立

    一人435kcalのダイエット献立。ハマグリの旨みをソースに。スパゲティーを少なめにし、エノキを混…

    主材料:スパゲティー ハマグリ エノキ グリーンアスパラ プチトマト ニンニク 酒

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • 魚介のスープ

    魚介のスープ

    スープは魚介の旨味がたっぷり! 残さず召し上がれ!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ ニンニク ローリエ セロリ ハマグリ 魚

    • 1時間
    • 452 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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