愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • タコのトマトソースパスタ

    タコのトマトソースパスタ

    タコは煮過ぎると固くなるので注意。アンチョビがポイントです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト アンチョビ ゆでタコ足 水煮コーン

    • 20分
    • 569 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 春キャベツのナスソース

    春キャベツのナスソース

    ピリ辛ソースが春キャベツの甘みを引き立たせます

    主材料:春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 307 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豆入りジャガのスープ煮

    豆入りジャガのスープ煮

    豆と野菜がたっぷり入った体温まるスープ煮です。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ジャガイモ 大根 ニンニク キャベツ ローリエ ブロッコリー 鶏もも肉

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • チンゲンサイのガーリック炒め

    チンゲンサイのガーリック炒め

    低糖質レシピ。糖質:2.1g。シャキシャキのチンゲンサイをガーリック風味で頂きます。

    主材料:チンゲンサイ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • ナスと半熟卵のサラダ

    ナスと半熟卵のサラダ

    主材料:卵 玉ネギ ニンニク アンチョビ トマト ナス サヤインゲン

    • 25分
    • 166 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 野菜たっぷり!旨辛プルコギ

    野菜たっぷり!旨辛プルコギ

    彩り豊かなたっぷり野菜と牛肉の韓国風の炒め物です。甘辛のタレをもみ込んで炒めるだけなので簡単♪

    主材料:ニンニク 玉ネギ 牛肉 ニラ 白ゴマ 赤ピーマン すり白ゴマ

    • 20分 +
    • 467 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 基本のなすの味噌炒め

    基本のなすの味噌炒め

    シンプルな副菜で人気の、なすの味噌炒め。なすや豚肉と相性の良いみそダレで炒めたご飯がすすむ一品です…

    主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉 ショウガ ニンニク シメジ

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • インゲンの辛みそ炒め

    インゲンの辛みそ炒め

    主材料:サヤインゲン 赤ピーマン 玉ネギ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク フランスパン バター ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • ブロッコリーのガーリックソテー

    ブロッコリーは少し食感を残すようにゆでて、かつお節とニンニクの風味でいただきます。

    主材料:ブロッコリー ニンニク かつお節

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ガーリックプリン

    ガーリックプリン

    ハワイで人気のガーリックブリュレを、作りやすくプリンにアレンジ!ホワイトチョコの甘みとニンニクの絶…

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 ミントの葉 ホワイトチョコレート ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • 菜の花とハマグリのリゾット

    菜の花とハマグリのリゾット

    春野菜の代表菜の花と、今が旬のハマグリを使ったリゾット。ハマグリのダシと塩分がちょうどいい。仕上げ…

    主材料:玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 ニンニク お湯 菜の花 キャベツ ハマグリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • しょうゆガーリックトースト

    しょうゆガーリックトースト

    しょうゆとニンニクは鉄板の組み合わせ。もちろんトーストにしても美味しいですよ。

    主材料:ニンニク フランスパン

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • カリッとガーリックトースト

    カリッとガーリックトースト

    パンはお好みのものでOK!

    主材料:ニンニク パン

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 259 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 鶏のガーリックオイル煮

    鶏のガーリックオイル煮

    ニンニクと骨付き鶏もも肉をオリーブ油で煮る料理。しっとりと香りよく仕上がります。ニンニクをつぶした…

    主材料:ニンニク 鶏もも肉 ルッコラ レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下 和美さん

    コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 豚のしょうゆクリーム煮

    豚のしょうゆクリーム煮

    ほんのりニンニク風味が美味!豚肉は切り込みを入れることで下味がしっかりしみ込みます。

    主材料:豚肉 酒 玉ネギ 生クリーム ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • 鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮

    鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮

    赤ワインをふくんだほっくりとした栗で季節らしいひとしなに。

    主材料:鶏もも肉 赤ワイン ローリエ 小麦粉 栗 玉ネギ ニンニク セロリ バター

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/10
    • その他
  • フレッシュハーブのパスタ

    フレッシュハーブのパスタ

    最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭のアクアパッツァ

    鮭のアクアパッツァ

    かんたんで豪華に見えるので、おもてなしにもピッタリです☆

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 パセリ 鮭 バゲット ブロッコリー

    • 20分
    • 430 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 青菜の炒め物

    青菜の炒め物

    炒める事でたっぷりの青菜が食べられます。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ エノキ 青菜 熱湯

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 豚ピーマンカレー炒め

    豚ピーマンカレー炒め

    すりおろしたニンニクの香りが良い。ご飯が進むカレー味!

    主材料:豚肉 酒 ニンニク ピーマン

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 定番レシピ!ミネストローネ 具沢山で濃厚 by杉本 亜希子さん

    定番ミネストローネの作り方を紹介します。野菜の甘みが広がります。具沢山なので子どもにもおすすめです。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 粉チーズ キャベツ ドライパセリ

    • 40分
    • 185 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 豆腐と豚肉のチゲ鍋

    豆腐と豚肉のチゲ鍋

    みそとコチュジャン、納豆が入った濃厚なチゲ鍋。身体が温まります。

    主材料:豆腐 水 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ ニラ 白菜キムチ 納豆 豚バラ肉

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • コク旨スープの丸ごと豆腐チゲ

    コク旨スープの丸ごと豆腐チゲ

    豆腐がメインのピリ辛キムチのチゲです。コクのあるスープで食欲そそります!

    主材料:だし汁 木綿豆腐 エノキ ニンニク 白菜キムチ 豚肉 青ネギ 卵黄

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • クリーミーカルボナーラ

    クリーミーカルボナーラ

    チーズにもこだわればお店のような仕上がりに!

    主材料:水 スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム 牛乳 パルメザンチーズ

    • 30分
    • 1045 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 失敗しない!ステーキの焼き方 プロの味 by 金丸利恵さん

    フライパンで簡単にプロの味!焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁を安定させると…

    主材料:牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水 シイタケ シメジ バター クレソン

    • 30分
    • 592 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 簡単基本エビチリ プリッと仕上げる 丼ものでご飯進む by山下 和美さん

    プリッと仕上げたいエビチリ。エビの下処理もプロが伝授します。隠し味にしょうゆを加えて、ご飯になじむ…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 溶き卵 スプラウト

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 簡単おいしい!野菜炒め いつもの味にあきたらあんかけで本格的に

    いつもの野菜炒めに飽きたら、コレ!たっぷりの野菜と豚肉を塩コショウで炒めた野菜炒めはあんかけにして…

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 豚肉 水 白ネギ ニンニク

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
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