愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ミルクポテトペースト

    ミルクポテトペースト

    すりおろしたニンニクの香りがフワッと広がります。牛乳を加えて火にかけたら焦がさないように注意して下…

    主材料:ジャガイモ 牛乳 ニンニク ツナ バター クラッカー スティック野菜

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • ハマグリとアスパラのスパゲティーの献立

    一人435kcalのダイエット献立。ハマグリの旨みをソースに。スパゲティーを少なめにし、エノキを混…

    主材料:スパゲティー ハマグリ エノキ グリーンアスパラ プチトマト ニンニク 酒

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • 魚介のスープ

    魚介のスープ

    スープは魚介の旨味がたっぷり! 残さず召し上がれ!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ ニンニク ローリエ セロリ ハマグリ 魚

    • 1時間
    • 452 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ニラとクレソンのペペロンチーノ

    アンチョビの塩気がアクセントの炒め物。シンプルな味付けで飽きのこない味です。

    主材料:ニンニク アンチョビ 松の実 ニラ クレソン

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • タケノコのチャーハン

    タケノコのチャーハン

    ニンニクの風味が広がる、洋風チャーハンです。水煮タケノコと豚バラ肉の大きさは同じ位にすると見た目も…

    主材料:水煮タケノコ ご飯 ニンニク ドライパセリ 豚バラ肉

    • 15分
    • 448 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • イサキのオーブン焼き

    イサキのオーブン焼き

    パーティーにもいいかも。パン粉を覆うようにしたことで蒸し焼き状態になり、ふんわりやわらかく仕上がり…

    主材料:イサキ 白ワイン ニンニク プチトマト 松の実 パン粉 ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2006/08
    • 特集
  • インゲンとツナのサラダ

    インゲンとツナのサラダ

    主材料:サヤインゲン シメジ ツナ ニンニク 玉ネギ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • チヂミ風山芋お焼き

    チヂミ風山芋お焼き

    山芋を使ったチヂミ風のお焼き。もっちり食べごたえあり!タレも美味しくて何枚でもいけちゃいそう!?

    主材料:小麦粉 ニラ すり白ゴマ 溶き卵 片栗粉 ニンニク むきエビ ピザ用チーズ プチトマト だし汁 山芋

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 豆入りドライカレー

    豆入りドライカレー

    炒めるだけで完成するドライカレー。赤ワインやウスターソースで深みのある味に。

    主材料:玉ネギ ニンニク 合いびき肉 赤ワイン 水煮コーン ミックスビーンズ

    • 20分
    • 445 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • レンジキャベツのニンニクオイル和え

    ニンニクのパンチが効いた一品。キャベツは電子レンジで加熱して手間なく簡単に!

    主材料:キャベツ ニンニク かつお節

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • イカとアスパラのペッパー炒め

    イカとアスパラのペッパー炒め

    イカは強火で炒めるのが美味さの秘訣。黒コショウはたっぷり振って下さい。

    主材料:イカ グリーンアスパラ ニンニク

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 手作りピクルス

    手作りピクルス

    主材料:大根 ニンジン キュウリ 赤パプリカ 白ワイン だし汁 ニンニク

    • 1時間
    • 79 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • アサリのリゾット風

    アサリのリゾット風

    炊いたご飯を使うから、とっても短時間で完成!アサリの旨味をご飯が吸っておいしいですよ!冷凍ご飯でも…

    主材料:水 粉チーズ 白ワイン ご飯 牛乳 ニンニク グリーンアスパラ アサリ

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • ブロッコリーのショートパスタ

    ブロッコリーのショートパスタ

    ブロッコリーをクタクタに茹でるのがポイント。

    主材料:ニンニク アンチョビ ブロッコリー ショートパスタ

    • 20分
    • 524 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味! エビは大きめを使うのがオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鶏肉と小松菜の塩昆布炒め

    鶏肉と小松菜の塩昆布炒め

    味付けは塩昆布のみのお手軽なおかず。鶏肉にしっかり味がしみ込んで美味。少ない材料で作れる一品!

    主材料:鶏もも肉 小松菜 ニンニク 塩昆布

    • 15分
    • 377 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • エビとトマトのチーズパスタ

    エビとトマトのチーズパスタ

    溶けたチーズがパスタに絡まってより深い味に。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト マッシュルーム エビ ピザ用チーズ

    • 30分
    • 490 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 豚肉のリエット

    豚肉のリエット

    見た目よりアッサリ味。食べ過ぎに注意!?

    主材料:豚肩肉 ニンニク ニンジン 玉ネギ セージ 白ワイン 水

    • 3時間
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • グリンピースと鶏肉の煮込み

    グリンピースと鶏肉の煮込み

    グリンピースの緑が鮮やか。ワインやパンにも合う、おしゃれな煮込み料理です。

    主材料:グリンピース 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク バター 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 春の山菜でおしゃれおつまみ!ウドのアンチョビ炒め

    シャキシャキ食感がおいしいうどをニンニクやアンチョビで炒めました。シンプルながらあと引くおいしさで…

    主材料:ニンニク アンチョビ ウド

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • キュウリのナムル

    キュウリのナムル

    太めのせん切りにして、いつもとは違う食感を。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ キュウリ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 簡単なのに本格的!やわらか豚肉のチンジャオロース

    豚肉、ピーマン、タケノコの王道レシピです。下味をつけた豚肉を電子レンジで加熱してから加えるのがポイ…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 豚もも肉

    • 20分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 骨付きバラ肉のショウガ炒め煮

    骨付きバラ肉のショウガ炒め煮

    大きな口をあけて豪快に食べてください!ショウガはたっぷり入れてくださいね!がっつり食べたい人におす…

    主材料:豚骨付きバラ肉 ショウガ ニンニク ママレード レタス スプラウト プチトマト

    • 30分
    • 965 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • ゴーヤとオイルサーディンの卵炒め

    ビタミンが豊富に含まれるゴーヤとオイルサーディンを使った炒め物です。しっかり食べて身体の中から健康…

    主材料:ニンニク 卵 かつお節 ゴーヤ オイルサーディン

    • 15分
    • 327 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    作り置きできる便利な一品。ビタミンカラーで食卓も明るくなります。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ 水 ニンニク

    • 10分 +
    • 76 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 小松菜のナムル

    小松菜のナムル

    主材料:ニンニク 小松菜

    • 5分
    • 99 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 大葉のニンニクじょうゆ漬け

    大葉のニンニクじょうゆ漬け

    ご飯のお共に最適! 作り置きできて便利です。冷奴や素麺にもおすすめです。

    主材料:大葉 ニンニク 白ゴマ

    • 5分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • ナスのチリソース炒め

    ナスのチリソース炒め

    ナスとエビはエスニック味との相性抜群! エビはしっかり洗う事でプリッとした食感に!

    主材料:ナス エビ 片栗粉 酒 片栗粉 グリーンアスパラ 白ネギ ショウガ ニンニク レタス

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • カボチャのニョッキ

    カボチャのニョッキ

    主材料:粉チーズ 玉ネギ ニンニク 小麦粉 ドライパセリ 薄力粉 カボチャ 牛ひき肉 水煮トマト ローリエ

    • 45分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
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