杉本 亜希子
（すぎもと あきこ）
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幼い頃からお菓子作りが好きで、大学では栄養科を専攻し、卒業後は管理栄養士の資格を取得。また、フードコーディネーター認定も取得。2012年11月まで、男性の料理教室『ダンヒル』アドバイザー。
『食』がひとつのコミュニケーションとなって会話が弾み、食べている人の笑顔を見る時が幸せな時間。『料理』は新しい世界の扉を開くきっかけになる存在。2013年に第一子を出産し、現在育児に奮闘中。妊娠、出産、育児を通して『食』の大切さを改めて痛感。
食材や調味料の新しい組み合わせや調理方法を考えながら、パパッと手軽に作れる料理、栄養バランスを考慮した料理が得意。
E・レシピでは、今週の献立、特集、今週の一品、お弁当のレシピ、及びカロリー計算等を担当。
杉本 亜希子の新着レシピ
焼きパプリカの甘酢マリネ
サッパリ甘酢春雨サラダ
カツオと玉ネギの甘酢漬け
甘酢でジューシー塩唐揚げ
ワサビタルタルの巻き寿司
タルタルカレートースト
杉本 亜希子の特集
大人のご飯と一緒に作る！子ども向けアレンジレシピ
子どもには薄味調理して取り分けて、残りは大人用に調整！大人と子どものメニューを同時に作って、みんなで一緒に食べよう。
過去の特集
- 年末年始の弱った胃腸に、ヘルシーベジヌードル
- 親子で作ろう、秋の彩り行楽弁当
- 脱・定番！ひと味違う七草粥レシピ
- ニンジンたっぷり使い切りレシピ
- 絶品！アレンジ卵かけご飯
- 免疫力を高める！風邪予防レシピ
- お湯を注ぐだけ！あっという間の汁物レシピ
- サッと食べられるのに栄養満点！お茶漬けレシピ
- ほっと心を癒すスープデリレシピ
- 妊婦さんのごはんレシピ
- 失敗しない！ビギナー向けレシピ
- お花見気分が楽しめる♪春色パーティーレシピ
- ホワイトデーレシピ
- 冷凍OK!ゆで豚の使い回しアレンジレシピ
- 5分で完成！マグカップで朝ごはんレシピ
- 旨味凝縮！冷凍キノコ活用レシピ
- キレイを作るレシピ
- ロールサラダ
- 敬老の日お祝いレシピ
- 美肌・美白 夏野菜で冷製パスタ
- 恋する七夕レシピ
- 父の日 メタボ予防おつまみレシピ
- 野菜で美しく 母の日レシピ
- 技あり！卵レシピ
- お花見おつまみ弁当
- ひな祭りパーティーレシピ
- あったか豆腐料理
- トマトソースアレンジレシピ
- アニマルデコ巻き寿司
- 炊飯器で作るケーキ
- 敬老の日 おめでとうご飯
- お悩み別！フレッシュジュースレシピ
- 玄米でキレイになるレシピ
- フライパンで作る米粉ピザ
- レトルトアレンジレシピ
- 火を使わずできる！ダイエットレシピ
- 組み合わせておいしい！おうちで串パー
- いっしょに作ろう！アニマル手まり寿司
- 前日準備で朝ラク弁当
- 美肌・保湿レシピ
- カロリー控えめひとり鍋
- クリスマスレシピ
- アニマルキッズプレート
- コンニャクでカロリーダウンレシピ
- 和風ライスバーガーレシピ
- 海藻づくし
- いろいろパスタレシピ
- いろいろつけ麺レシピ
- ふたり鍋
- きちんとカロリーオフレシピ
- Cookie recipe on white day！～オーブンがなくても大丈夫！～
杉本 亜希子の連載
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塩辛クリームパスタ がおいしい！
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牛肉とジャガイモの中華カレー炒め がおいしい！
ゲストさん 14:44
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さっぱりジャコの炊き込みご飯 がおいしい！
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大根の煮物 がおいしい！
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カリカリ豚の薬味ダレがけ がおいしい！
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キュウリのナムル がおいしい！
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牛肉とジャガイモの中華カレー炒め がおいしい！
ゲストさん 14:03
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キウイドレッシングのグリーンサラダ がおいしい！
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モロヘイヤのナムル がおいしい！
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ホウレン草のウスターソテー がおいしい！
ゆりえさん 12:33
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フレッシュトマトのナポリタン がおいしい！
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レンジで簡単！サバのみそ煮 がおいしい！
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