ホワイトデーレシピ
男の料理でおもてなし。彼女や家族に振る舞う、自慢できる男子ご飯！(2013年02月25日)
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ひき肉ビーンズカレー
いつものカレーにクミンシードを加えるだけで、本格的なカレーに変身！赤ワインを加えてコクと風味をプラス。煮込み時間もたったの5分！
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マグカップで蒸しプリン
蒸し器の代わりに鍋で作る、簡単プリン！お気に入りのマグカップで作れば、 みんな笑顔に♪生クリームを使った、ちょっとリッチな濃厚プリンです。
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チーズ入り煮込みハンバーグ
仕上げに煮込む事で生焼けの心配なし！成形もラップを使えば、ぶきっちょさんでも大丈夫。仕上げにバルサミコ酢をかけて、フルーティーさをプラス！
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ふんわりフレンチトースト
ふんわり仕上げるコツは、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする事！厚めの食パンを使ってホテル風に♪ソースはジャムを使えば簡単です！
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
レシピ・調理・スタイリング：杉本亜希子 ｜写真：湊愛
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