ガッツリで大満足！スタミナ満点レシピ
ガッツリ系のおかずで元気モリモリ！男性も大満足のご飯やお酒がすすむレシピをご紹介。(2018年05月21日)
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塩豚丼(前日準備有り)
前日に塩をすり込む事で豚肉の甘みや旨味がUP！ レモン汁入りのサッパリネギダレをかけて召し上がれ！
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甘辛唐揚げ
コチュジャンをベースにした甘辛ダレが食欲をそそります！
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スティック牛にぎり
スティック状が食べやすい！ 大葉と一緒にお召し上がり下さいね。
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和風メンチカツ
タネに加えた麺つゆがいい味わいに！ 外はサクッと香ばしく、中はふんわりジューシー！
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手羽のカレー漬け焼き
漬けておけば後はオーブンで焼くだけ！ ピリリとした辛さがビールによくあいますよ！
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豚肉のオイスター焼き
お肉と野菜が一緒に食べられる一品。お弁当にもおすすめ！
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/sumika sakuma ｜cooking/erika nagasaki
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