リコピンたっぷり！トマトを使った冷たい麺
美肌効果が期待できる「トマト」をふんだんに使った冷たい麺はいかが？(2020年06月22日)
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トマトとツナの冷製パスタ
ツナ缶でコクをプラス。少し強めの塩加減にすると味がぼやけずおいしく出来ます。バジルを使うことが多いトマトパスタですが、オクラを使うことで食感も栄養バランスもぐっとアップ！
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さっぱり！トマトと冷しゃぶのうどん
豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆがおいしい。うどんはきりっと冷やして！
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アボカドとトマトの素麺
トマトがたっぷり入ったサッパリとした素麺。食欲がない日にも。
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たっぷり夏野菜の冷製パスタ
ソースの絡みやすいカッペリーニを使った夏野菜たっぷりの冷製パスタです。ジューシーな夏野菜が堪能できます。
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トマトと納豆の冷やし素麺
食べたい時にサッと作れて栄養満点。ゴマ油でコクをプラスして。
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トマトとジャコの冷やし中華
カリカリに炒めたチリメンジャコの食感と旨味がポイントです。
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カニ缶で作る冷製パスタ
ハードルが高そうに見える冷製パスタもカニ缶を使えばかんたんに！
photographs/erika nagasaki ｜cooking/sumika sakuma
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