完全保存版!殿堂入りカレー特集

みんなが選んだ殿堂入りのカレーレシピを集めました!(2020年08月10日)
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おうちで本格!スパイス3つで作るチキンカレー
スパイス初心者にまず作ってほしい基本のチキンカレー。たった3つのスパイスで本格的なスパイスカレーに仕上がります。
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ドライカレー
牛ひき肉を使った本格的なドライカレー。ナッツやカッテージチーズを添えるとより美味!
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タイ風カレー
ココナッツミルクとカレールウで作るタイ風カレーは、辛さもひかえめで大人から子供まで楽しめる味に。
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赤ワイン入りビーフカレー
赤ワインとインスタントコーヒーが入った、味わい深い一品。子どもにも食べやすい味付けに。
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豚肉と里芋の和風カレー
残ったおでんの汁を使うことで、短時間で味わい深い和風カレーを作ることができます。
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プーパッポンカリー(タイ風カレー)
プー(カニ)・パッ(炒める)・カリー(カレー)。本格的タイ料理を揃いやすい材料で。卵でマイルドに仕上げます。
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photographs/naomi ota |cooking/mai muraji
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