技あり！卵レシピ
ふわふわ・とろとろ！卵の特性を生かしたシンプルレシピ(2012年04月09日)
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とろとろスクランブルエッグ
まるでホテルの朝食みたい！？マヨネーズを加えるのがポイント。
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オーブンでふわふわだし巻き卵
型は牛乳パックでOK！大根おろしをたっぷりのせて召し上がれ。
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ふわふわオムレツ
卵1個でも満足できるおいしさ！口の中でふわっと広がります。
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桜スフレ
焼きたて熱々を召し上がれ！桜の香りが春の味。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
レシピ + 調理 + スタイリング：杉本亜希子 ｜写真：新田理恵
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