とろ～り卵黄乗せ ラクチン丼と麺
連休でお財布が寂しい時は丼や麺類に輝く卵黄を乗せて高見せに演出しましょう(2022年05月09日)
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明太とろろパスタ
ゆでたパスタに麺つゆを混ぜ合わせて下味をつけます。卵黄をからめて召し上がれ！
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鯛のゴマダレ丼
鯛を特製のゴマダレにサッと浸けて、卵黄を崩しながらいただきます。
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肉みそのワンポットパスタ
コクのある八丁みそを使った和風のワンポットパスタ。
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冷やし納豆素麺
薬味たっぷりのネバネバ素麺です。
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インスタント麺でできる！汁なし混ぜ麺
インスタント麺を使ったアイデアレシピ。焼き肉のタレや寿司酢など、冷蔵庫にある調味料で簡単に！
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シラス丼
旬のシラスをたっぷり使って。黄身と混ぜると濃厚な味わいに。
レシピ＋調理＋スタイリング：西山知子 ｜写真：大黒真未
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