いろいろパスタレシピ

根強い人気のパスタレシピ。(2010年04月12日)
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黒ゴマニンジンパスタ
ゴマの風味と、きんぴら風に炒めたニンジンがよく合います。ニンジンを縦長に切るのがポイント。
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大葉とささ身のマヨパスタ
大葉とユズコショウが味のポイント。和えるタイプのお手軽パスタです。
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イカスミパスタ
市販のトマトソースを使えば、お家でも手軽にイカスミパスタが味わえますね。
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春のペペロンチーノ
アスパラとソラ豆のグリーン色がとってもきれいな春色パスタ。素材がシンプルな分、最後の塩コショウは慎重に!
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クリーミー湯葉パスタ
生湯葉入りの口当たりなめらかな、和風パスタです。卵黄を混ぜながら召し上がれ!
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トマトとジャコのパスタ
トマトはクタッと、しらす干しはカリッとなるように炒めるのがポイント。
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パプリカのエビチーズパスタ
パプリカの赤色がきれいなクリームパスタです。チーズを入れる事でソースがよくからみますよ。
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ホワイトチキンパスタ
トロトロのスクランブルエッグをパスタによくからめながら召し上がって下さいね!
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管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
レシピ+調理+スタイリング:杉本亜希子 |写真:大黒真未
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