和からエスニックまで万能！タコの人気副菜
ヘルシーなタコを使った和洋中エスニックの副菜レシピをご紹介します(2021年06月28日)
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タコ納豆
コリッとしたタコにワサビとマヨネーズを利かせた納豆をのせて。いろんなお造りで試してみても。
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タコのホットサラダ
タコをサッと炒めて後は和えるだけ！スイートチリソースと香菜でエスニック感たっぷり！
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長芋とタコの塩バターソテー
調味料がシンプルなので、ニンニクを入れて味にアクセントを。長芋は焼き色がつくまで焼いて下さいね。
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タコとアボカドのゴマ油和え
切って和えるだけでOK！ あともう一品欲しい時にぜひ。
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タコとジャガイモのガリシア風
ジャガイモはゆでずに蒸すと味がぎゅっと濃厚に。
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タコと新玉ネギのサラダ
旬の食材を組み合わせたサラダです。ゴマ油とショウガが香るドレッシングでどうぞ。
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作り置きタコキムチ
タコは薄切りにする事で食べやすく、味が馴染みます。
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里芋とタコの煮物
低カロリーで高タンパク質のタコ足は美容にも最適！ 定番の煮物にいつもと違う食感も楽しめます。
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タコとグレープフルーツのカルパッチョ
タコとグレープフルーツ、バジルの香り豊かな前菜。よーく冷やして召し上がれ。
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ゴーヤとタコの梅肉和え
ゴーヤの苦みを味わう一品。梅肉ダレで疲れも吹き飛びますよ。
recipe/T.Izumi ｜photographs/mami daikoku ｜cooking/akiko ito
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