美肌・保湿レシピ

美肌・保湿レシピ

身体の内側から潤いのあるツヤツヤお肌を手に入れましょう!(2011年02月21日)

  • 蒸し野菜チーズソース

    ビタミンC、Aがたっぷり含まれている野菜を蒸し、栄養を無駄なく摂りましょう。

  • クミン風味のサーモンソテー

    鮭はビタミンDが豊富です。ビタミンDは肌をしっとりさせる働きを持つビタミンAの吸収力を高める働きがあります。

  • 玄米のトマトリゾット

    玄米には肌の細胞同士をつなげ、水分の蒸発を防ぐ効果があるセラミドを含みます。食べてキレイに、一石二鳥のリゾットです。

  • イチゴのバルサミコソテー・アイス添え

    アイスクリームの原料である牛乳に含まれるカルシウムは、肌の水分量を多くする働きがあります。今回はコラーゲン合成を促進してくれるビタミンCが豊富なイチゴもプラス。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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