生鮮野菜を使ったレシピ

菜の花にホタテ入りのふんわりとしたあんをかけていただきます。旨味のつまったホタテ缶の汁も加えて。

主材料：菜の花 卵白 ホタテ 水 片栗粉

• 15分
• 94 Kcal
• 2011/04
• 簡単

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ 春菊（菊菜） ユズ皮 だし汁 酒

• 25分
• 296 Kcal
• 2003/11
• 献立

ワインのおつまみに最適！　あらかじめ火が通っている材料を使うので、あっという間に出来上がります。

主材料：ニンニク バゲット マッシュルーム グリーンオリーブ サバ

• 10分
• -
• 2017/08
• 特集

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター ドライパセリ 豆乳 ニンジン クラッカー

• -
• -
• 2005/11
• 特集

プルーンも入れて鉄分を補いましょう。

主材料：白菜 鶏ささ身 酒 みかん プルーン レモン汁

• 20分
• 212 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン レモン汁 カニ風味カマボコ 酒 プレーンヨーグルト サヤインゲン サラダ菜 練乳

• 10分
• 88 Kcal
• 2006/05
• 献立

温かいままでも、よく冷やしてもおいしい。ショウガがアクセント！

主材料：白ウリ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 53 Kcal
• 2013/07
• 献立

ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 板麩

• 15分
• 132 Kcal
• 2014/03
• 献立

ユズコショウのきいた味付けは、たっぷりの野菜をアッサリとお召し上がり頂けます。

主材料：ピーマン 酒 片栗粉 玉ネギ 豚肉 白ネギ すり白ゴマ ウド 春キャベツ

• 20分
• 185 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：ご飯 卵 だし汁 玉ネギ ネギ エビフライ

• 10分
• 528 Kcal
• 2011/03
• お弁当

糖質:4.2g。ニラは生のままタレにたっぷり加えます。豆腐は電子レンジで温めるのでとっても簡単！

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ショウガ 白ゴマ ニラ ユズ汁

• 10分
• -
• 2019/01
• 連載

ゴボウにニンジン、レンコンと根菜がたっぷり。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ レンコン

• 1時間
• 473 Kcal
• 2011/10
• 献立

クリームソースと相性の良いフェットチーネを使った、色鮮やかなパスタ。ほんのり香るローズマリーがアク…

主材料：玉ネギ 生クリーム ベーコン 牛乳 エリンギ フェットチーネ カボチャ

• 15分
• -
• 2011/11
• 特集

ミョウガは大きめにザックリと！　ふんわり卵がやさしいかきたま汁！

主材料：溶き卵 ミョウガ ネギ 麩 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 80 Kcal
• 2014/10
• 献立

沖縄料理の『豆腐チャンプルー』にも似たこのお料理。木綿豆腐をパラパラに炒めて、今回はツナも一緒に。…

主材料：かつお節 酒 ニンジン 木綿豆腐 ツナ シメジ 青ネギ

• 15分
• 383 Kcal
• 2002/04
• 簡単

ビタミンE豊富な厚揚げにたっぷりだしがしみ込んで美味。アク取りも落とし蓋も不要の煮るだけ簡単レシピ。

主材料：酒 だし汁 青菜 厚揚げ シメジ

• 15分
• 250 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

• 15分
• 79 Kcal
• 2001/12
• 献立

保存に便利な乾燥キクラゲを使った定番の炒め物です。さっと強火で炒めるのがポイント！ふんわり卵とこり…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン シメジ 卵 キクラゲ

• 20分
• 100 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ニンニク 白ワイン サヤインゲン バター トウモロコシ

• 1時間
• -
• 2002/07
• 献立

甘辛く炊いた牛肉はご飯が進む事間違い無し！赤みそを入れるのがポイント。

主材料：牛肉 酒 ゴボウ ショウガ マイタケ 酒

• 20分
• -
• 2012/09
• 特集

あんは麺つゆを使って作るから、とっても簡単。鶏ひき肉とホウレン草の優しい味が、豆腐と良く合います。

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ホウレン草 鶏ひき肉

• 15分
• 266 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：水菜 大根 レタス 油揚げ チリメンジャコ みかん 白ゴマ

• 15分
• 39 Kcal
• 2006/12
• 献立

香り高いスモークサーモンとまったり濃厚なアボカドがおいしい巻き寿司です。

主材料：ご飯 白ゴマ 焼きのり 貝われ菜 アボカド スモークサーモン

• 30分
• 604 Kcal
• 2017/12
• 献立

シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

主材料：シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2019/08
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 クラッカー お米

• 25分
• -
• 2004/05
• 献立

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ お米 ユズ

• 1時間
• 442 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

• 30分
• 274 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：白菜キムチ だし汁 豚肉 刻みネギ 大根 エノキ 素麺

• 20分
• 56 Kcal
• 2006/03
• 献立

温かいうちが一番おいしい、ヘルシーな一品です。

主材料：厚揚げ シメジ エノキ だし汁 酒 細ネギ

• 20分
• 321 Kcal
• 2015/04
• 献立

主材料：キャベツ 白ネギ ニラ トマト ワカメ 鶏ささ身 水 酒 梅干し

• 15分
• 55 Kcal
• 2001/06
• 献立