牛肉とごぼうの相性がばっちりですね!味付けに味噌は初めてですが、こくがでる感じで美味しかったです。味が濃くなってしまったので、溶き卵を最後に回し入れてみました。ご飯がもりもり進みます(^-^)
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RECIPE&COOKING&STYLING:中島和代|PHOTOGRAPH:大黒真未
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