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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    主材料:だし汁 エノキ 細ネギ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ブロッコリーのマヨサラダ

    ブロッコリーのマヨサラダ

    この時期甘いブロッコリーに卵たっぷりのマヨネーズソースがよく合います。

    主材料:ブロッコリー ゆで卵 ツナ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 小松菜と油揚げの白だし煮

    小松菜と油揚げの白だし煮

    市販の白だしを使って簡単に。作り置きにして、冷たくして食べても味が馴染んで美味しいです。

    主材料:小松菜 ニンジン 油揚げ 白だし 水

    • 30分
    • 94 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • パンプキンのポタージュ

    パンプキンのポタージュ

    サラッとしたポタージュで、とっても飲みやすい。カボチャの甘みを感じる一品です。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カボチャ 貝われ菜

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 刻みキャベツのみそ汁

    刻みキャベツのみそ汁

    キャベツの優しい甘みがおいしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ キャベツ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 大根と桜エビの酢の物

    大根と桜エビの酢の物

    主材料:だし汁 大根 干し桜エビ

    • 15分
    • 14 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • スペアリブの炒め煮

    スペアリブの炒め煮

    仕事の後にも、休日のパーティーにも、暑い季節にはビール!今月はビールにぴったりのおかず特集。まずは…

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト セロリ 赤ワイン キュウリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツの梅おかか和え

    キャベツの梅おかか和え

    主材料:キャベツ キュウリ ニンジン 梅干し かつお節

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • カボチャと卵のタイ風サラダ

    カボチャと卵のタイ風サラダ

    スイートチリソースの甘味と辛みが後引くおいしさ。

    主材料:カボチャ ツナ ゆで卵

    • 10分
    • 392 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 菜めし

    菜めし

    ゆでた小松菜と白ゴマを混ぜれば、栄養価アップのご飯になります!

    主材料:ご飯 小松菜 白ゴマ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • たっぷりネギのみそ汁

    たっぷりネギのみそ汁

    たっぷり入ったネギと豆腐で心温まるみそ汁に。お好みの具材を加えてもOK!

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 青ネギ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 鶏ささ身のオードブル

    鶏ささ身のオードブル

    キュウリの切り方でオシャレな一品に大変身。

    主材料:鶏ささ身 酒 紫玉ネギ キュウリ プチトマト

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • オクラとくずし豆腐のみそ汁

    オクラとくずし豆腐のみそ汁

    豆腐を小さくくずすことでにうまみがしみこんだみそ汁です。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 オクラ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アサリとミツバのみそ汁

    アサリとミツバのみそ汁

    アサリの旨味がたっぷりなみそ汁。香りが良いミツバがポイントです。

    主材料:だし汁 ミツバ アサリ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • モロヘイヤ納豆

    モロヘイヤ納豆

    主材料:モロヘイヤ 納豆 海苔

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐と油揚げ、刻みネギ。定番のみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 水菜のベーコン巻き

    水菜のベーコン巻き

    主材料:水菜 ベーコン レモン プチトマト

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 温野菜&アボカドディップ

    温野菜&アボカドディップ

    主材料:ニンジン カリフラワー ブロッコリー アボカド 生クリーム レモン汁

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ナスの赤だし

    ナスの赤だし

    ナスがたっぷり入った赤だしは、ミョウガの香りが効いています。

    主材料:ナス 玉ネギ 油揚げ ミョウガ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • エノキとネギのみそ汁

    エノキとネギのみそ汁

    エノキとネギのシンプルおみそ汁。

    主材料:だし汁 エノキ 細ネギ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    ニンジンと玉ネギでやさしい甘みのポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ニンジン

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    だし汁の香りが広がるシンプルなお浸しです。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • たたきキュウリの塩昆布和え

    たたきキュウリの塩昆布和え

    主材料:キュウリ 塩昆布 すり白ゴマ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • トマトのみそスープ

    トマトのみそスープ

    トマトとクレソン、ワカメを入れた、ちょっぴり洋風なみそスープ。顆粒チキンスープの素を入れるのがポイ…

    主材料:水 トマト ワカメ クレソン

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • スペアリブママレード煮

    スペアリブママレード煮

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード レタス

    • 40分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    大根と玉ネギの甘みと麩の口当たりがやさしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 麩 大根

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 菜っ葉のおかゆ

    菜っ葉のおかゆ

    主材料:水 お米 大根

    • 1時間40分
    • 145 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 大根とサキイカの梅肉和え

    大根とサキイカの梅肉和え

    塩もみした大根と旨味たっぷりのサキイカをサッパリ梅肉で和えて!

    主材料:大根 サキイカ 梅干し

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 網焼き油揚げ

    網焼き油揚げ

    大根おろしでさっぱり、シンプルさがうれしい一品。

    主材料:油揚げ ネギ ミョウガ 貝われ菜 大根 レモン汁

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 白菜とニンジンのみそ汁

    白菜とニンジンのみそ汁

    白菜にはうまみ成分が含まれているので、おみそ汁の具材にオススメです。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ニンジン 白菜

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
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