愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

網焼き油揚げ
24回 おいしい

大根おろしでさっぱり、シンプルさがうれしい一品。

献立
調理時間
カロリー
171 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

油揚げ

大1枚

<薬味>

  

ネギ

(刻み)大さじ4
  

ミョウガ

1個
  

貝われ菜

1/2パック

大根

(おろし)1カップ

<合わせじょうゆ>

  

しょうゆ

大さじ2
  

レモン汁

1/2個分

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2007/08/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 網焼き油揚げの下準備1

    油揚げは焼き網で両面おいしそうな焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切って器に盛る。

  • ミョウガは縦半分に切って斜め薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。

  • 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、長さを3等分に切る。

  • 大根おろしはザルに上げ汁気を軽くきる。 ＜合わせじょうゆ＞の材料を混ぜ、大根おろしと合わせる。

作り方

  1. 網焼き油揚げの作り方5
    1

    刻みネギ、ミョウガ、貝われ菜を混ぜ合わせる。焼き油揚げに大根おろしと合わせた薬味をのせる。

ブログに投稿

「網焼き油揚げ」の関連レシピ

「油揚げ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ