豆腐のみそ汁
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少しだけ残っていたタマネギも追加しました。定番中の定番のお味噌汁ですが、ほっと心が和む優しい味わいですね。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 135 Kcal
下準備
-
豆腐は水をきり、食べやすい大きさに切る。
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油揚げは熱湯に通し、縦半分に切ってさらに細切りにする。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら油揚げを入れる。
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2再び煮たったら豆腐を加え、再び煮たつ直前にみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
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