大根を使ったレシピ

食物繊維たっぷりのサツマイモ。クリームチーズがほどよく口の中で広がります。今回はガーリックトースト…

主材料：サツマイモ クリームチーズ レモン汁 サツマイモ キュウリ 大根 ガーリックトースト

• 20分
• -
• 2007/01
• 簡単

主材料：水 酒 白ネギ ワカメ 大根 鶏ささ身 麩

• 15分
• 38 Kcal
• 2005/12
• 献立

酒かすを使った、体にやさしいスープの作り方を紹介します。大根の代わりにカブでもOK。身体を内側から…

主材料：水 ネギ 大根 鶏ひき肉 酒粕

• 15分
• 137 Kcal
• 2012/10
• 簡単

箸休めに最適！塩味だけで冷やしたシンプルな一品。野菜それぞれの食感もぜひ味わってください！

主材料：キュウリ 大根 ラディッシュ 氷 水

• 10分
• 22 Kcal
• 2007/10
• 特集

主材料：酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

• 25分
• 281 Kcal
• 2003/10
• 献立

「酒粕&生姜」でカラダの内側からポカポカに！根菜は火が通りやすいように薄切りにしましょう。〆はうど…

主材料：水 ショウガ 豆乳 酒粕 鮭 ニンジン レンコン 大根 マイタケ 青ネギ

• 25分
• 369 Kcal
• 2019/10
• 特集

ピーマン、赤ピーマン、ニンジンなどが入って彩りきれいな中華煮は豚バラ肉の旨味がしっかり出て美味！

主材料：水 ショウガ ニンジン ニンニク ネギ ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 赤ピーマン お米のとぎ汁

• 40分
• 610 Kcal
• 2014/03
• 献立

大根のほのかな甘みと手羽先の旨味のこっくりした煮物はなんだかほっとさせてくれて、秋冬にぴったりのお…

主材料：大根 酒 お米 鶏手羽先 酒 片栗粉 ニンジン 青菜 だし汁

• 1時間
• 333 Kcal
• 2009/06
• 連載

トックでボリュームもアップ！具たくさんでバランスもいいですよ。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク トック

• 25分
• 225 Kcal
• 2007/01
• 献立

ナンプラーをきかせたエスニック風そばです。

主材料：そば ニンジン キュウリ 玉ネギ 大根 ハム

• 20分
• 336 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭 豆乳

• 30分
• 147 Kcal
• 2006/02
• 献立

炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン！炊飯器なら絶品のしみしみ煮物はお手の物。簡単に大根とイカの…

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ 細ネギ

• 1時間
• -
• 2017/03
• その他

主材料：長芋 エノキ 大根 セリ 柿

• 15分
• 38 Kcal
• 2006/12
• 献立

梅干しの甘酸っぱさを効かせたマヨネーズで、シャキシャキ野菜をいただきます。

主材料：酒 ライスペーパー ニンジン 豚肉 パクチー（香菜） ニンニク 梅干し 大根

• 7分
• -
• 2015/06
• 特集

イワシの煮物を豆板醤とニンニクでちょっと中華風に。ご飯にもお酒にも合う、程よい辛さです。

主材料：イワシ 大根 ニンニク 酒 サニーレタス プチトマト

• 30分
• 376 Kcal
• 2002/11
• 特集

アツアツの肉厚シイタケを、さっぱりおろしで。

主材料：シイタケ 大根 ミツバ

• 10分
• 24 Kcal
• 2019/03
• 簡単

冷蔵庫に残った野菜を使っても良いですよ。

主材料：豚肉 白ゴマ 大根 ニンジン

• 15分
• 178 Kcal
• 2008/02
• 献立

大根と長芋を入れるのがポイントです！

主材料：サバ 大根 長芋 とろろ昆布 細ネギ

• 15分
• 193 Kcal
• 2015/05
• 献立

タラコを明太子に変えてもおいしいですよ。

主材料：大根 ミツバ しらたき（糸コンニャク） タラコ 酒 サラダ菜

• 15分
• 53 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：大根 キュウリ 柑橘汁

• 15分
• 24 Kcal
• 2003/11
• 献立

豚バラ肉の旨味をたっぷり含んだ煮汁が大根にしっかりしみ込んで美味！

主材料：大根 大根葉 ニンジン レンコン ショウガ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 35分
• 497 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：大根 ニンジン ユズ汁 酒

• 20分
• 21 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 プチトマト レモン汁 ハム 玉ネギ 板コンニャク

• 10分
• 100 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

• 1時間30分
• 661 Kcal
• 2002/10
• 献立

少し肌寒い日はおでんを食べて身体の中もぽっかぽか。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 豚バラ肉 ちくわ 平天

• 1時間30分
• 1414 Kcal
• 2016/11
• 献立

脂がのったブリとヘルシーな野菜を使ったあったか鍋。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 白菜 柑橘汁

• 50分
• 355 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：大根 玉ネギ ショウガ 刻みネギ 豚肉 だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 128 Kcal
• 2004/10
• 献立

中部は一番扱いやすい部分。他の食材とも合わせやすいので、ぜひ色々な食材でお試し下さい！

主材料：酒 白ゴマ かつお節 豚バラ肉 厚揚げ 大根 粉かつお 大根葉

• 20分
• -
• 2010/11
• 特集

焼いたお餅が香ばしい！　おだしはしっかり取って下さいね。

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 鶏もも肉 水菜

• 25分
• 230 Kcal
• 2014/12
• 献立

野菜は塩でしんなりさせてからマリネ液に漬けると水っぽくなりません。大葉とミョウガ、ショウガで大人味…

主材料：ニンジン 大根 大葉 ショウガ ミョウガ

• 10分 ＋
• 47 Kcal
• 2016/07
• 献立