クレソンを使ったレシピ
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上から重しをのせて焼くのがポイント。余分な脂はていねいに拭き取って下さいね。ハーブソルトは少し強め…
主材料:鶏もも肉 サツマイモ クレソン レモン
- 20分
- 706 Kcal
- 2010/12
- 簡単
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ステーキの添えなどになりがちなクレソンをメイン食材のひとつに使いました。お弁当にもおすすめ。コンニ…
主材料:牛肉 酒 板コンニャク 玉ネギ クレソン 酒
- 15分
- 305 Kcal
- 2007/06
- 簡単
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ステーキを中華ソースでいただきます。いつもとは違う意外な味が美味し~い。シャキシャキの野菜も添えて…
主材料:酒 ニンニク 玉ネギ クレソン 牛ステーキ肉
- 15分
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- 2005/05
- 簡単
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つけダレに付け込んで焼くだけ!豚のスペアリブを豪快にオーブン焼きに。風味づけはローズマリーとブラン…
主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト クレソン 水 レモン汁 ブランデー
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- 2002/05
- 特集
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とろとろ柔らかく煮えた牛すじはやっぱりおいしい!
主材料:牛すじ肉 ローリエ 玉ネギ シメジ マッシュルーム 赤ワイン ニンニク ローリエ
- 1時間
- 308 Kcal
- 2007/03
- 特集
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彩り華やかなパプリカが入った、カレー味の肉ジャガはお子様に大人気。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 だし汁 牛肉 赤パプリカ 黄パプリカ クレソン
- 30分
- 529 Kcal
- 2010/06
- 献立
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栄養価の高いゴーヤはみじん切りにしてハンバーグにしちゃえば苦味も気にならない。
主材料:ゴーヤ だし汁 泡盛 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト パン粉 卵黄 粉かつお 片栗粉 クレソン
- 30分
- 234 Kcal
- 2003/08
- 特集
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ただ焼くだけのステーキも焼きトマトとサワークリームを高く積み上げてニンニクチップ散らすと、ほら!こ…
主材料:牛ステーキ肉 トマト サワークリーム クレソン ニンニク
- 20分
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- 2003/08
- 簡単
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シンプルなチキンソテーにはニンニクの香りを添えたら食欲すすむ!皮をパリッと焼く秘訣は、重しをのせる…
主材料:鶏もも肉 ニンニク クレソン レモン
- 20分
- 560 Kcal
- 2015/03
- 簡単
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ソテーしたサバに、サッパリとしたトマトドレッシングをたっぷりかけて。おもてなしにも。
主材料:サバ ニンニク トマト ドライパセリ バター
- 20分
- 398 Kcal
- 2011/05
- 献立
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赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…
主材料:水 ニンジン 大根 昆布 豚肉 牛肉 レタス マイタケ クレソン パルメザンチーズ モッツァレラチーズ
- 40分
- 643 Kcal
- 2008/12
- 特集
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ツナ缶の漬け油ごと使ったビネグレットソース。
主材料:クレソン ベビーリーフ ブロッコリー レモン ツナ
- 15分
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- 2017/10
- その他
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シンプルだけれど味わい深いフリカッセ。じっくり火を入れる事で旨味が逃げずにとってもおいしい!パーテ…
主材料:鶏もも肉 玉ネギ シメジ マッシュルーム 白ワイン 生クリーム
- 40分
- 674 Kcal
- 2011/12
- 簡単
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レバーに低めの温度の油でゆっくりと火を通してから、バルサミコしょうゆに一晩漬ける時間はかかりますが…
主材料:鶏レバー ニンニク クレソン
- 30分 +
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- 2016/06
- 特集
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合いびき肉に豆腐を忍ばせてかさ増し!ふんわりしてお肉の味もしっかり感じられるハンバーグです。
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ クレソン 絹ごし豆腐
- 30分
- 535 Kcal
- 2019/03
- 献立
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バルサミコ酢、レーズンの酸味と甘みが深い味わいの赤ワインソースです。
主材料:牛ロース肉 芽キャベツ バター レーズン 赤ワイン 玉ネギ
- 10分
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- 2019/03
- その他
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クセのあるレバーもしょうゆとバルサミコ酢で煮ると食べやすくなります。ちょっと潰してパンにぬってもお…
主材料:鶏レバー ニンニク 酒 水 クレソン
- 15分
- 228 Kcal
- 2014/05
- 簡単
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「クレソン」を含むまとめ
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ゲストさん 11:24
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ズボラ母さん 11:11
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ゲストさん 10:24
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サツマイモのミルクみそ汁 がおいしい!
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大根の肉巻き がおいしい!
ゲストさん 09:44
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パパっともう一品!小松菜とシメジの粉チーズマヨ和え by 森岡 恵さん がおいしい!
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