クレソンを使ったレシピ

クセのあるレバーもしょうゆとバルサミコ酢で煮ると食べやすくなります。ちょっと潰してパンにぬってもお…

主材料：鶏レバー ニンニク 酒 水 クレソン

• 15分
• 228 Kcal
• 2014/05
• 簡単

大きくカットして焼いたキャベツは、表面は香ばしく中は蒸し上がってジューシーに仕上がります。ナイフと…

主材料：ニンニク 玉ネギ 白ワイン クレソン 水煮トマト 春キャベツ セロリ サワラ

• 20分
• -
• 2016/04
• 特集

チャーシューの甘みとクレソンのほろ苦さ、粒マスタードの酸味が絶妙！しっかりとした味わいなので満足感…

主材料：食パン バター クレソン チャーシュー

• 15分
• 447 Kcal
• 2012/01
• 簡単

骨付き豚バラ肉にしっかり味をしみ込ませて美味！ご飯が進む一品。

主材料：骨付き豚バラ肉 水 酒 ニンニク クレソン

• 30分
• 512 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：ご飯 バター シメジ ニンニク クレソン マッシュルーム

• 10分
• 364 Kcal
• 2011/12
• お弁当

主材料：豚肉 酒 クレソン サニーレタス ワカメ プチトマト すり白ゴマ 白ネギ

• 20分
• 348 Kcal
• 2005/05
• 献立

あとをひくミックススパイスをのせたポークソテーです。

主材料：豚肉 カシューナッツ コリアンダー すり白ゴマ クレソン

• 20分
• 356 Kcal
• 2016/09
• 献立

ツナとゆで卵のサラダを手作りドレッシングで。マスタードドレッシングは魚や肉を使ったサラダによく合い…

主材料：ゆで卵 ツナ レタス クレソン 紫玉ネギ

• 5分
• 203 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：ベーコン グリーンアスパラ 酒 クレソン

• 8分
• 188 Kcal
• 2013/02
• お弁当

1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

• 30分
• 415 Kcal
• 2016/06
• 連載

ふんわりしたハンペンの食感とバター、チーズの風味が素敵な1品。焼き立てが美味しいですね。お酒のおつ…

主材料：ハンペン 粉チーズ クレソン ラディッシュ バター

• 10分
• -
• 2005/06
• 簡単

クレソンのシャキシャキとした食感がアクセント。

主材料：しらたき（糸コンニャク） クレソン 明太子 昆布茶 白ゴマ

• 20分
• 87 Kcal
• 2009/07
• 献立

最後に加えたクレソンの食感がポイント。

主材料：ご飯 ニンニク 牛肉 クレソン

• 20分
• 569 Kcal
• 2009/08
• 献立

牛もも肉、鶏レバーで記憶力アップ！お子様から大人までみんな大好きハンバーグ！

主材料：玉ネギ パン粉 バター 赤ワイン 酒 ニンニク プチトマト スライスチーズ 卵黄 クレソン クルミ

• 30分
• -
• 2013/02
• 特集

まぐろを使って低カロリーの和風ハンバーグ！しめじのソースと相性抜群！まぐろ。。。脂質が少ない高タン…

主材料：玉ネギ 卵 酒 ショウガ 水 シメジ 片栗粉 鶏ひき肉 ネギ クレソン 長芋

• 30分
• 283 Kcal
• 2010/10
• 連載

カブは皮のままでも柔らかくておいしい。

主材料：カブ ラディッシュ クレソン

• 15分
• 129 Kcal
• 2008/02
• 献立

クレソンとエノキが入った、中華味のスープ。クレソンは食べる直前に入れるのがポイント。

主材料：酒 水 エノキ クレソン

• 10分
• 31 Kcal
• 2011/05
• 献立

ひとくち噛めば中からクレソンの良い香りととろーりチーズ！おつまみにもおすすめです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 鶏ささ身 ピザ用チーズ クレソン

• 15分
• 152 Kcal
• 2016/06
• 献立

ポテトサラダ入りの春巻きは、子供にも喜ばれる一品。ボリューム満点でお腹も満足！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ ソーセージ 卵 クレソン

• 35分
• 920 Kcal
• 2014/04
• 献立

クレソンのグリーンが鮮やかな一品。苦みも無く、まろやかでおいしい！

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム クレソン

• 15分
• 279 Kcal
• 2011/03
• 献立

鶏むね肉で作る手軽なハム。砂糖をもみ込むとしっとりやわらかく仕上がります。

主材料：鶏むね肉 水 ローリエ ハッサク 鶏ハムの煮汁

• 40分
• -
• 2018/03
• その他

ゆでた牛しゃぶで、彩りのきれいな野菜を巻きました！

主材料：牛肉 クレソン セロリ ニンジン サニーレタス プチトマト 卵黄

• 20分
• 440 Kcal
• 2009/06
• 献立

優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 生クリーム 卵黄 水煮コーン クレソン

• -
• -
• 2009/07
• 特集

高タンパクで低脂肪・低糖質。食べ応えのある大満足のごちそうサラダです。クレソンの苦みがポイント！

主材料：クレソン 牛もも肉 トマト ニンニク カッテージチーズ

• 15分
• -
• 2019/03
• 特集

主材料：玉ネギ 溶き卵 ソーセージ ご飯 クレソン

• 15分
• 887 Kcal
• 2010/07
• お弁当

ベーコンをカリカリに炒める事で、食感にアクセントを。ワインに良く合います。

主材料：新玉ネギ ベーコン クレソン 粉チーズ

• 15分
• 166 Kcal
• 2010/04
• 献立

クレソンの苦みがアクセントのかき揚げ。衣の材料を入れたら、混ぜ過ぎないのがサクサクに揚がるポイント…

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン チリメンジャコ クレソン

• 15分
• 206 Kcal
• 2011/08
• 献立

ヨーグルトに漬け込むことで、お肉がよりジューシーで柔らかく仕上がります。

主材料：鶏もも肉 ニンニク レモン クレソン プレーンヨーグルト

• 30分 ＋
• 570 Kcal
• 2016/09
• 簡単

スイートチリソースをかけるだけでエスニック感たっぷり！大きめにちぎったレタスで巻いてもおいしいかも。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ミョウガ 白ネギ クレソン モヤシ 牛ひき肉 スライスアーモンド

• 20分
• 628 Kcal
• 2009/06
• 簡単

アンチョビの塩気がアクセントの炒め物。シンプルな味付けで飽きのこない味です。

主材料：ニンニク アンチョビ 松の実 ニラ クレソン

• 15分
• 151 Kcal
• 2011/04
• 献立