愛あるセレクトをしたいママのみかた

クレソンのワサビ和え

材料  （ 4 人分 ）

セロリ

1/2本

塩

(ゆでる用)少々

ワサビ漬け

大さじ3

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2006/05/08
更新日：
2013/07/23

下準備

  • クレソンのワサビ和えの下準備1

    クレソンは水洗いして食べやすい長さに切る。

  • セロリは筋を引いてクレソンくらいの大きさの斜め切りにする。

  • ボウルにワサビ漬けとしょうゆを混ぜ合わせる。

作り方

  1. クレソンのワサビ和えの作り方4
    1

    塩を入れた熱湯にクレソン、セロリを入れ菜ばしでひと混ぜしてザルに上げ、水に放って粗熱が取れたら水気を絞ってワサビ漬けに混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える

「クレソンのワサビ和え」の関連レシピ

「クレソン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • クレソンのワサビ和え

      わさび漬けの代わりに刻みわさびで作りました。クレソンは火を通すと鮮烈な辛みが物足りなかったので少し生のクレソンを足しました。酒の肴にピッタリでした♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ