脇役クレソンを主役ディッシュに！クレソンのレシピ集
肉料理などの名脇役クレソンですが、メインやスープに使うと、独特の風味と香りを足してくれる優れたチョイ足し食材なのです。付け合わせやサラダ以外にもこんなレシピをお試しください。
2013年3月23日(土)
お肉と相性のよいクレソン。火を通しても独特の風味がアクセントに。
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