愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • タコとバジルのパスタ

    タコとバジルのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル レモン汁 グリーンアスパラ ゆでタコ足 オリーブ

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ウナギチャンプルー

    ウナギチャンプルー

    沖縄の郷土料理にウナギを加えてスタミナ料理に!!

    主材料:かつお節 酒 卵 ゴーヤ 水 キャベツ 厚揚げ ウナギ蒲焼き

    • 15分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • ワサビマヨソースで!サーモンアボカド丼

    相性抜群のサーモンとアボカドの丼です。ワサビマヨソースが絶品!

    主材料:ご飯 ニンニク 刻みのり 大葉 アボカド レモン汁 すり白ゴマ サーモン

    • 15分
    • 774 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 菊菜の白和え

    菊菜の白和え

    エビが入って食感プラス華やかな一品に。

    主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク キュウリ すり白ゴマ 春菊(菊菜) エビ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 鶏手羽中 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • トンカツおろしダレ

    トンカツおろしダレ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト 貝われ菜 大根おろし 柑橘汁

    • 20分
    • 431 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 肉団子

    肉団子

    冷めてもおいしい! レンコンのシャキシャキ食感が良い!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 秋の混ぜ寿司

    秋の混ぜ寿司

    主材料:酒 ご飯 油揚げ ミツバ エノキ 山クラゲ シメジ マイタケ

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 半熟卵の根菜カレーグラタン

    半熟卵の根菜カレーグラタン

    子供に人気のカレー味!半熟卵をからめることで、味がマイルドに。子供にも人気の一品です。

    主材料:パン粉 粉チーズ 卵 ソーセージ サツマイモ カレー レンコン

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 豚バラ肉とモヤシの旨辛丼

    豚バラ肉とモヤシの旨辛丼

    仕上げに振る花椒粉がポイント。野菜もとれる栄養バランスのよい丼です。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク ネギ 豚バラ肉 すり白ゴマ ニラ モヤシ

    • 35分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • あんかけ野菜炒め

    あんかけ野菜炒め

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 白ネギ シメジ ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • お弁当に!スープジャーで中華粥 入れるだけの簡単レシピ by松本 知恵さん

    お弁当に持参したい、スープジャー。入れるだけ!中華粥のレシピを紹介します。スープと洗った米をスープ…

    主材料:ショウガ 白ネギ パクチー(香菜) 干しエビ クコの実 ホタテ お米 熱湯

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • カリカリ豚の薬味ダレがけ

    カリカリ豚の薬味ダレがけ

    豚肉は1枚ずつ揚げて下さいね。薬味をたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:豚ロース肉 酒 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト 細ネギ ショウガ

    • 15分 +
    • 667 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 高菜のひき肉ラップ

    高菜のひき肉ラップ

    高菜の塩気によって味を調節して下さい。高菜とひき肉をオムレツ風にした和風ラップ♪

    主材料:トルティーヤ バター 卵 豚ひき肉 高菜の漬け物 松の実 サンチュ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚肉と里芋の和風カレー

    豚肉と里芋の和風カレー

    残ったおでんの汁を使うことで、短時間で味わい深い和風カレーを作ることができます。

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 だし汁 豚肉 里芋 ネギ

    • 20分
    • 609 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ケーキちらし寿司

    ケーキちらし寿司

    簡単に作れて見た目も華やか!フレンチドレッシングを混ぜたサラダ風のケーキ寿司です。

    主材料:卵 レモン汁 レモン キュウリ 水煮コーン ご飯 オレンジパプリカ スモークサーモン アボカド カッテージチーズ

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 揚げ出し餅

    揚げ出し餅

    残った餅をカリッと揚げて、大根おろしでさっぱりと頂きます。

    主材料:角餅 ナメコ だし汁 酒 片栗粉 水 大根おろし 万能ネギ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 豆腐の照り牛肉のっけ

    豆腐の照り牛肉のっけ

    主材料:豆腐 酒 小麦粉 プチトマト 貝われ菜 牛肉 サニーレタス

    • 20分
    • 502 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • カフェ風ごはん!ヘルシー和風玄米タコライス by 保田 美幸さん

    牛ひき肉と切り干し大根を和風に味付けしたやさしい味のタコライスです。玄米は食物繊維たっぷりで食べ応…

    主材料:玉ネギ レタス トマト プチトマト 牛ひき肉 酒 ドライパセリ 発芽玄米 切干し大根 モッツァレラチーズ

    • -
    • 253 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • カキのカレー風味フライ

    カキのカレー風味フライ

    生カキにカレー粉入りの衣をまぶした、スパイシーなフライです。

    主材料:生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス プチトマト レモン

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • オニオンカレードッグ

    オニオンカレードッグ

    主材料:ソーセージ 玉ネギ 水 ドライパセリ ロールパン バター

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • トマトソースがけビーフカツ

    トマトソースがけビーフカツ

    ソースにトマトを加えることでフレッシュさと適度な酸味が加わります。

    主材料:牛もも肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト ブロッコリー レモン

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 中華風そぼろ丼

    中華風そぼろ丼

    豚ひき肉に予め調味料を混ぜ合わせておくのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ザーサイ ご飯 豚ひき肉 温泉卵

    • 20分
    • 679 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 鶏肉のココナッツミルク煮

    鶏肉のココナッツミルク煮

    「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

    主材料:鶏手羽元 マッシュルーム 赤パプリカ 黄パプリカ 水 ローリエ ショウガ

    • 40分
    • 225 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 牛肉と霜降りヒラタケの旨煮

    牛肉と霜降りヒラタケの旨煮

    食材をバランスよく入れて、フライパン1枚で仕上げます!

    主材料:牛ロース肉 ニンニク ヒラタケ チンゲンサイ ニンジン 小麦粉 酒 水

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • イワシの梅煮

    イワシの梅煮

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 だし汁 大葉

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 豚肉ののりロールカツ

    豚肉ののりロールカツ

    主材料:豚肉 小麦粉 のり佃煮 スライスチーズ ホウレン草 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豚キム肉豆腐

    豚キム肉豆腐

    豚肉と木綿豆腐、白菜キムチを煮込んだ、ピリ辛の一品。お酒にもピッタリ!

    主材料:酒 木綿豆腐 シメジ 水 豚肉 白菜キムチ 大根 ニンニクの芽

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ジャックオランタンのどら焼き

    ジャックオランタンのどら焼き

    隠し味にしょうゆを入れて和風に。生地が熱いうちに、顔のパーツをつけるとはがれにくいです。一個ずつラ…

    主材料:卵白 カボチャ 卵黄 牛乳 薄力粉

    • 50分
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • サーモンクリームパスタ

    サーモンクリームパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム 牛乳 小麦粉 ローリエ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
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