愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • エビのさつま揚げ

    エビのさつま揚げ

    暑いこの季節にはビール!一緒に並ぶのはピッタリのおかずがいい。2品目はエビのさつま揚げ。ピーナッツ…

    主材料:ブラックタイガー 卵 小麦粉

    • 35分
    • 178 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • フライパンでらくらくチキン南蛮

    揚げずに作れるチキン南蛮!タルタルも簡単に作れて本格的な味わいに

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ゆで卵 水 しば漬け ベビーリーフ

    • 40分
    • 780 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • もちもちジャガお焼き

    もちもちジャガお焼き

    主材料:ジャガイモ お好み焼き粉 ウズラの卵 水 ネギ 豚バラ肉 大葉 プチトマト

    • 15分
    • 468 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    低糖質レシピ。糖質:7.0g。片栗粉のかわりに卵白でトロミをつけました。マイルドでやさしい口当たり…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク ショウガ 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉 卵白

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 連載
  • タラコとアボカドの冷製パスタ

    タラコとアボカドの冷製パスタ

    混ぜて和えるだけ。アボカドのパスタソースは、クリーミーだけどあっさりしています。

    主材料:スパゲティー ニンニク レモン汁 イタリアンパセリ アボカド 牛乳 タラコ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 大根のシチュー

    大根のシチュー

    大根は電子レンジで火を通す事で時短に。ホワイトソースも手作りで!

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン 鶏もも肉 白菜 大根

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 揚げ鶏ささ身の黒酢あん炒め

    揚げ鶏ささ身の黒酢あん炒め

    甘酸っぱい味付けでご飯がすすむおかずです。

    主材料:鶏ささ身 酒 片栗粉 ニンジン 玉ネギ グリーンアスパラ 水煮タケノコ キクラゲ 酒

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    温泉卵をからめたら、カレー粉やチリソースのピリッと感がまろやかに。

    主材料:ご飯 ニンジン バター 玉ネギ ピーマン 牛ひき肉 レーズン 温泉卵

    • 30分
    • 701 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 牛肉のコショウ炒め

    牛肉のコショウ炒め

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ 春菊(菊菜) 赤ピーマン シメジ

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鮭のロールキャベツ

    鮭のロールキャベツ

    鮭や豆腐を使った、優しい味のロールキャベツです。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 ローリエ 酒 スパゲティー 水煮タケノコ 甘塩鮭 豆腐

    • 35分
    • 166 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • アジのマリネサラダ仕立

    アジのマリネサラダ仕立

    主材料:レモン汁 白ワイン セロリ 小麦粉 ピーマン 新玉ネギ アジ オレンジパプリカ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • シーフードパスタ

    シーフードパスタ

    細めの麺を使って夏にもうれしい冷製パスタ。

    主材料:レモン汁 トマト 松の実 シーフードミックス レモン スパゲティー イタリアンパセリ

    • 30分
    • 541 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 大豆とひじきの煮物

    大豆とひじきの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 25分
    • 187 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ジャージャーうどん

    ジャージャーうどん

    ジャージャー麺ならぬ、ジャージャーうどん。良くかき混ぜて召し上がれ!

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 キュウリ ゆで卵

    • 25分
    • 587 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • サクサク!イカリング

    サクサク!イカリング

    サクサク、ジューシーなイカリング。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。イカの水分をしっかり…

    主材料:イカ 小麦粉 卵 パン粉 パセリ レモン プチトマト

    • 20分
    • 122 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 豆腐グラタン

    豆腐グラタン

    主材料:玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ブロッコリー 合いびき肉 水煮トマト 木綿豆腐 チーズ

    • 30分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • パパっと時短!鮭のフライ

    パパっと時短!鮭のフライ

    サクサク!鮭のフライをお昼ご飯にいかがですか?作り方を紹介します。レモンやタルタルソースなど、お好…

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 春キャベツ プチトマト レモン

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 餅の豚キムチ炒め

    餅の豚キムチ炒め

    ピリッと辛さ&甘辛ダレが美味しい1品。お餅入りなのでこれ1品で満足!小腹が空いたときにもいいですね。

    主材料:酒 ニラ 豚肉 白ネギ ニンニク 玉ネギ キムチ すり白ゴマ お餅

    • 20分
    • 551 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 豚こま炒め くせになる美味しさ おかわりが止まらない by保田 美幸さん

    豚こまの人気レシピ。オイスターソースでしっかりと味を付けた、ご飯がすすむ炒め物です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 シメジ 溶き卵 ホウレン草

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2020/01
    • 献立
  • エスニック餃子

    エスニック餃子

    香菜を入れるとエスニック風餃子に変身。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ エビ パクチー(香菜)

    • 40分
    • 267 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 豆腐の塩炒め

    豆腐の塩炒め

    豆腐とエビ、それにソラ豆を加えたアッサリ塩炒め。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 鮭とブロッコリーのクリームシチュー

    具だくさんのクリームシチュー。仕上げに加えたブロッコリーがコリコリとしておいしい、栄養満点シチュー…

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 白ワイン 生鮭

    • 25分
    • 590 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ムサカ

    ムサカ

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク マイタケ トマト ナス バジル ピザ用チーズ

    • 30分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 焼そば卵のっけ

    焼そば卵のっけ

    主材料:卵 ニンジン 豚バラ肉 玉ネギ キャベツ 紅ショウガ 青のり ちくわ ピーマン 中華そば 粉かつお

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 納豆と香菜の炒飯

    納豆と香菜の炒飯

    シンプルな材料、味付けの中にエスニックの香りがクセになる炒飯です。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク 玉ネギ パクチー(香菜) 納豆 豚ひき肉

    • 12分
    • 676 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • エビあんかけごはん

    エビあんかけごはん

    食べたい時にすぐできるスピードごはん。ありあわせの野菜で手早く作れます。

    主材料:エビ 酒 片栗粉 チンゲンサイ 白ネギ ショウガ 卵 ご飯

    • 10分
    • 399 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • のりチーズチキン

    のりチーズチキン

    食パンに挟んでサンドイッチ風にしてもおいしいですよ!鶏もも肉は皮目からあせらずじっくり焼くのがポイ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 焼きのり スライスチーズ シシトウ

    • 15分
    • 711 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    大きめに切ったバケットがサクサク食感。粉チーズはたっぷりかけて下さいね!

    主材料:粉チーズ レモン汁 ゆで卵 プチトマト アンチョビ フランスパン サニーレタス

    • 15分
    • 298 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 大阪名物イカ焼き フライパンで簡単 屋台の味を再現 by増田 知子さん

    どこか懐かしい、屋台のイカ焼き。お家で再現しませんか?フライパンで簡単に作れるコツをプロが伝授しま…

    主材料:イカゲソ サキイカ ネギ 卵 小麦粉 水 青のり

    • 15分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • アジアンキャロットサラダ

    アジアンキャロットサラダ

    干しエビとナンプラーが入ったアジアン風味のキャロットサラダ。ビールにもよく合います。

    主材料:ニンジン 干しエビ 水 アーモンド パクチー(香菜) レモン

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
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