生鮮野菜を使ったレシピ

アナゴ蒲焼きが入った、贅沢な卵焼き！　大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：卵 酒 だし汁 大葉 大根おろし アナゴ

• 15分
• 185 Kcal
• 2011/08
• 献立

とろみがついた麩入り汁は、ほっこり安心する味です。

主材料：溶き卵 麩 だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ

• 15分
• 103 Kcal
• 2013/03
• 献立

コリコリ軟骨はついつい手がのびるおいしさ！

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 145 Kcal
• 2015/02
• 献立

ゴボウ、ニンジン、レンコンは身体を温めてくれる、女性に嬉しい食材です。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉

• 1時間
• 589 Kcal
• 2012/12
• 献立

一番人気の定番料理牛丼がお店のように出来上がる、プロ直伝の簡単レシピです。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 15分
• 715 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜

• 10分
• 145 Kcal
• 2001/11
• 献立

少ない食材でもこんなにおいしい理由は豚肉の旨味と、たっぷりネギのおかげ！時間がない時にもおすすめで…

主材料：うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ

• 20分
• 556 Kcal
• 2009/06
• 簡単

主材料：鶏もも肉 ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉

• 10分
• 437 Kcal
• 2013/05
• お弁当

もちもちの鶏団子がおいしい！ショウガの風味が効いて身体温まるスープ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏もも肉

• 20分
• 240 Kcal
• 2013/02
• 簡単

バターで炒めた里芋を炊飯器に入れて、シンプルだけどコクのある里芋ご飯に。

主材料：お米 だし汁 酒 里芋 白ネギ バター

• 1時間
• 686 Kcal
• 2009/12
• 献立

いつものだし巻き卵にあんかけをかけて料亭のような一品に！白だしで味付けが簡単に決まります！

主材料：だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 白だし

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

低糖質レシピ。糖質:6.4g。豆腐を使って作る、和風テイストのグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ シメジ ブロッコリー 鶏もも肉 木綿豆腐

• 30分
• -
• 2018/10
• 連載

みずみずしいフキを豚肉で巻いて。甘辛味もおいしい！

主材料：豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

• 20分
• 274 Kcal
• 2019/03
• 献立

ゴーヤと豚肉を衣に通して、サクッと揚げました。ピリ辛味でお酒のおつまみにも。

主材料：小麦粉 冷水 溶き卵 豚肉 ゴーヤ

• 25分
• 361 Kcal
• 2010/07
• 献立

木綿豆腐入りだからとってもヘルシー。照り焼きタレでとっても食べやすい。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 酒 小麦粉 ショウガ 木綿豆腐 卵黄 ネギ 白ネギ ワカメ

• 40分
• 277 Kcal
• 2008/01
• 献立

片栗粉をまぶすことでカキがプリッとします。

主材料：生カキ 片栗粉 サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 98 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：マカロニ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ハム 卵 リンゴ

• 20分
• -
• 2004/11
• 献立

果肉が柔らかい冬瓜のスープを紹介します。鶏肉や野菜たっぷりで食べごたえあり。汁物がほしい時におすす…

主材料：酒 ニンジン だし汁 刻みネギ シイタケ 冬瓜 鶏肉

• 20分
• 141 Kcal
• 2004/08
• 献立

酒粕の量を控えめにして、アッサリと仕上げました。みそは白みそを使っても。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 豚肉

• 20分
• 116 Kcal
• 2012/11
• 献立

やさしいカボチャの甘みと、カラメルの苦みが絶妙なバランス。小さく切ってラスクにしても美味しいですよ。

主材料：強力粉 薄力粉 バター 卵 水 カボチャ カラメルタブレット

• 4時間
• -
• 2011/10
• 特集

子どもから大人までみんな大好き！　エビフライ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 トマト

• 20分
• 342 Kcal
• 2017/10
• 献立

マイタケとミツバ、それぞれの香りがふわっと広がります。甘さ控えめのスッキリとした和え物。

主材料：酒 すり白ゴマ だし汁 ミツバ マイタケ

• 15分
• 35 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 玉ネギ 牛肉 すり白ゴマ ニンニクの芽

• 10分
• 299 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：ご飯 水 ショウガ 溶き卵 細ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 641 Kcal
• 2010/06
• お弁当

イワシを梅干しと一緒に甘辛く煮たおかずです。くさみがなく骨までやわらかい！

主材料：水 イワシ 梅干し ショウガ 酒 竹皮

• 50分
• 193 Kcal
• 2002/05
• 特集

山椒が香る少し大人な味付け。野菜を添えて彩りもUP！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

• 20分
• 450 Kcal
• 2013/12
• 献立

もずくとミツバのシンプルなおかゆをぽってりめに炊いて。黄金色のあんを上からトロリ。おろしたショウガ…

主材料：お米 だし汁 もずく ミツバ だし汁 酒 葛粉

• 50分
• 174 Kcal
• 2009/06
• 連載

ハモと梅干しは文句無しの組み合わせ。

主材料：ハモ 梅干し 酒 だし汁 ワカメ ミョウガ キュウリ 大葉 氷

• 15分
• 120 Kcal
• 2009/07
• 特集

牛肉とネギを味しょうゆで煮るだけのかんたん牛丼。甘辛の味でご飯がすすみます。

主材料：ご飯 酒 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 20分
• 854 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• -
• 2003/02
• 献立