愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カボチャのクリームチーズ和え
28回 おいしい

電子レンジでも柔らかくなりますが、蒸したカボチャは甘みが違います。素材の味を楽しんで。

献立
調理時間
カロリー
193 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

1/8個(200g)

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 蒸しもの
種別：
副菜
公開日：
2018/01/15
更新日：
2018/01/08

下準備

  • カボチャのクリームチーズ和えの下準備1

    カボチャは大きめのひとくち大に切る。クルミを粗く刻み、フライパンで弱火で煎る。

作り方

  1. カボチャのクリームチーズ和えの作り方2
    1

    蒸し器は、強火で蒸気が出るまで加熱する。蒸気が出たらカボチャの皮を下にして並べ、蓋をして強火で7～8分蒸す。

    今回はせいろを使用しています。

  2. カボチャのクリームチーズ和えの作り方3
    2

    (1)をボウルに入れて粗熱が取れたら、クルミとクリームチーズを加え、手で混ぜ合わせて器に盛る。

    クリームチーズが溶け込まない程度に混ぜましょう。

このレシピのポイント・コツ

・蒸し器が無い場合は、厚手の鍋に浅く水を入れ、ザルを入れて蒸すことで代用できます。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数564

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「カボチャのクリームチーズ和え」の関連レシピ

「カボチャ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ