愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 海鮮たっぷりあんかけ丼

    海鮮たっぷりあんかけ丼

    安くてお腹いっぱい食べられる、イカゲソを使った海鮮丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ニンジン 豚肉 ウズラの卵 むきエビ イカゲソ 高菜の漬け物

    • 15分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • 簡単ロール白菜

    簡単ロール白菜

    主材料:白菜 豚肉 ベーコン 玉ネギ シメジ 小麦粉 水煮トマト

    • 40分
    • 219 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 包み焼きそばパン

    包み焼きそばパン

    焼きそばがパンに包まれているのでとっても食べやすい!時間がない時でもパパッと食べられるのが嬉しい!

    主材料:中華麺 水 キャベツ 青のり 紅ショウガ 溶き卵 豚ひき肉 強力粉 スキムミルク 全卵

    • 2時間30分
    • -
    • 2010/08
    • ブレッド
  • おこげのあんかけ

    おこげのあんかけ

    主材料:ご飯 片栗粉 鶏もも肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ピーマン 酒

    • 30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ワイワイ!焼き肉

    ワイワイ!焼き肉

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ

    • 40分
    • 728 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 手羽元のトマト煮

    手羽元のトマト煮

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

    • 40分
    • 412 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ゴボウ入りハンバーグ

    ゴボウ入りハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり

    • 40分
    • 434 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 本格ハヤシライス デミグラスソースで簡単!濃厚な味わいに

    デミグラスソース缶で作る、簡単ハヤシライスのレシピを紹介します。赤ワインとバターがきいてるコクのあ…

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ

    • 45分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 揚げ餅のあんかけ

    揚げ餅のあんかけ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 刻みネギ 大根おろし 刻みのり お餅 おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ピリ辛のジャージャー麺 自宅で簡単に by金丸 利恵さん

    簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群!おうちでプロの味を再現…

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 豚ひき肉 キュウリ シイタケ ニンジン 水煮タケノコ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 手羽先の煮物

    手羽先の煮物

    鶏手羽先、里芋、ニンジン、シイタケ、小松菜が入った、こっくり味のコラーゲンたっぷりレシピです。

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 シイタケ 片栗粉 もどし汁 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • あたたまる、冬のキッシュパン

    あたたまる、冬のキッシュパン

    クリーミーなアパレイユと、旨味たっぷりの具を受け止めるのはふんわりとした食感のパン。具を変えれば、…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ ベーコン ドライパセリ ホウレン草 シメジ 強力粉 薄力粉 水

    • 3時間
    • -
    • 2011/12
    • ブレッド
  • 揚げご飯のあんかけ

    揚げご飯のあんかけ

    主材料:ご飯 片栗粉 豚肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ブロッコリー 酒

    • 30分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 鶏肉のレモンソテー

    鶏肉のレモンソテー

    まずは手に入りやすい調味料を揃えて。調味料も無駄なく使うのも料理上手への近道です。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン 片栗粉 ご飯 ブロッコリー 水煮大豆 ホウレン草

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • 串揚げ

    串揚げ

    ゴマたっぷりのタレが串揚げとよく合います。

    主材料:豚ヒレ肉 エビ 片栗粉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 25分
    • 309 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 中華おこわ風炊き込みご飯

    中華おこわ風炊き込みご飯

    もち米いらずのもちもち中華おこわ風。白玉粉が残らないようにしっかり混ぜるのがポイント!

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚バラ肉 ウズラの卵 お米 白玉粉

    • 1時間
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    主材料:春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ナス シイタケ ピーマン

    • 30分
    • 341 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • いろいろビーンズカレー

    いろいろビーンズカレー

    ホクホクッとした食感の豆が主役のカレーは、煮込み時間が短くてすぐできるのが嬉しい!

    主材料:水煮豆 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 枝豆 豚ひき肉 水

    • 40分
    • 550 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • フレンチ風地鶏寿司

    フレンチ風地鶏寿司

    サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。

    主材料:ご飯 レモン汁 ラディッシュ バター ルッコラ 鶏もも肉 白ワイン コーンスターチ チャービル

    • 30分
    • 740 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • 殻付きホタテのふんわりカニあんかけ

    ソテーしたホタテに卵白のカニあんかけをかけた旨味たっぷりの一品です。殻に盛り付ければおもてなしとし…

    主材料:ホタテ 酒 片栗粉 カニ缶 酒

    • 25分
    • 89 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • とろとろオムライス

    とろとろオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ ピーマン 水煮マッシュルーム イタリアンパセリ 小麦粉 豆乳

    • 30分
    • -
    • 2006/11
    • 献立
  • ジャガイモ春巻き

    ジャガイモ春巻き

    炒めたジャガイモを入れて。外側パリッと、中はホクホク!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ジャガイモ シイタケ もどし汁 豚ひき肉

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 佃煮お焼き

    佃煮お焼き

    主材料:細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 佃煮 水

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 前日準備で朝ラク!ロールキャベツ弁当

    弁当箱はレンジ対応で、しっかり蓋のできるタイプがおすすめ!ウズラの卵は前日に漬けておくだけで完成で…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 酒 プチトマト 黄パプリカ ウズラの卵

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • イカとエビのチヂミ

    イカとエビのチヂミ

    ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…

    主材料:水 すり白ゴマ 玉ネギ ニラ 卵 赤ピーマン 万能ネギ イカ むきエビ 薄力粉 上新粉

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • サンマのフライ

    サンマのフライ

    主材料:サンマ 白ワイン スライスチーズ エリンギ 小麦粉 卵 水 パン粉 トマトペースト

    • -
    • 626 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 簡単ヘルシー!かさ増ししっとり甘辛おからハンバーグ

    おからを使った簡単ヘルシーなボリュームたっぷりハンバーグ。しっとりとしたハンバーグと甘辛ソースがよ…

    主材料:玉ネギ 卵 バター 酒 水 プチトマト 大葉 シイタケ ネギ 豚ひき肉 おから

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
  • うどんの甜麺醤あんかけ

    うどんの甜麺醤あんかけ

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン 片栗粉 白ネギ ニンニク 貝われ菜 刻みネギ すり白ゴマ 水煮タケノコ

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単牛すき焼き煮風

    簡単牛すき焼き煮風

    みんなで鍋をつついて食べるすき焼きを、今回はひとつのおかずとして、じんわり美味しい煮物にしてみまし…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 白菜 水

    • 20分
    • 662 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • ハヤシライス

    ハヤシライス

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ドライパセリ 牛乳 水煮マッシュルーム 卵

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
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