愛あるセレクトをしたいママのみかた

マスタードカツ
材料  （ 1 人分 ）

豚ヒレ肉

(トンカツ用)2～3切れ
  

練りからし

小1～1.5

<衣>

  

小麦粉

大3
  

水

大2
  

パン粉

適量

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
主菜
公開日：
2009/06/18
更新日：
2016/09/09

作り方

  1. マスタードカツの作り方1
    1

    豚ヒレ肉はラップではさんで麺棒でたたいて伸ばす。練りカラシを全体に塗りウスターソースをかけ半分に折り、軽く押さえる。揚げ油を170℃に予熱する。プチトマトはヘタを取り、水洗いし水気を拭き取る。

  2. マスタードカツの作り方2
    2

    豚ヒレ肉に＜衣＞の小麦粉を薄くつける。残りの＜衣＞の小麦粉に水を加え軽く混ぜ合わせて通し、パン粉をつける。

  3. 3

    揚げ油に入れサックリ揚げ、油をきり、冷ましておく。

「マスタードカツ」の関連レシピ

「豚ヒレ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ