愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • チキンのまるごとカレー

    チキンのまるごとカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 955 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • バランスハンバーグ

    バランスハンバーグ

    贅沢にひき肉と鮭が入った栄養満点のハンバーグです。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 生クリーム ショウガ だし汁 刻みのり ピーマン 食パン

    • 35分
    • 372 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 桜エビと豆腐のコロッケ

    桜エビと豆腐のコロッケ

    木綿豆腐と干し桜エビが入ったヘルシーなコロッケは香りが良く、女性に人気の一品です。

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 白ゴマ 片栗粉 木綿豆腐 スプラウト 大葉 長芋 干し桜エビ

    • 25分
    • 387 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • お米のサラダ

    お米のサラダ

    主材料:トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス ピーマン ベーコン キドニービーンズ 水煮コーン ゆで卵 サワークリーム 発芽玄米ご飯

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 筑前煮

    筑前煮

    だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

    • 40分
    • 440 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カボチャのひき肉のクリームソース・グラタン

    蒸したカボチャにひき肉入りのクリーム・ソースをたっぷりかけ、オーブンでこんがり焼き上げます。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム パン粉 カボチャ 合いびき肉 パセリ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • キノコの天丼

    キノコの天丼

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 シイタケ 卵 片栗粉 冷水 大葉 エノキ マイタケ カボチャ

    • 30分
    • 563 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ボリュームたっぷり!ハンバーグデミオムライス

    バターライスのオムライスの上にハンバーグ+デミグラス。食いしん坊も納得のボリューミーな一皿です!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 溶き卵 デミグラスソース パセリ ご飯

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • タコとキムチのちぢみ

    タコとキムチのちぢみ

    キムチのピリ辛が食欲をそそります!

    主材料:水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ ゆでタコ足

    • 30分
    • 310 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • お煮しめ

    お煮しめ

    材料を一緒に炊き上げる事で時間も手間も短縮!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 生麩

    • 50分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • ささ身梅肉はさみ揚げ

    ささ身梅肉はさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 キャベツ プチトマト 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉

    • 30分
    • 400 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 酒 白ネギ ショウガ ニンジン だし汁 片栗粉 お米 貝われ菜 水煮タケノコ 大根おろし

    • 40分
    • 427 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 豚肉チーズのキムチスープ

    豚肉チーズのキムチスープ

    豚肉の中はチーズ!豚肉の甘みとキムチの酸味がとっても良く合う中華スープ。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ 水 小麦粉 溶き卵 プロセスチーズ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • シーフードカレー

    シーフードカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト スライスアーモンド 白ワイン エビ 生クリーム

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ジューシーそぼろ丼

    ジューシーそぼろ丼

    合いびき肉をちょっとピリ辛味のジューシーなそぼろ丼に!卵黄を崩しながら食べたら、もう最高!小腹が空…

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 ご飯 卵黄 刻みネギ 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • すぐできる!野菜たっぷり豚こまのショウガ焼き丼 by 松本 知恵さん

    子供でも食べやすい甘辛味のショウガ焼きをご飯にのせて丼に!野菜もたっぷり摂れるので栄養バランスもG…

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 玉ネギ 片栗粉 ご飯 水 シメジ

    • 15分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • キムチのチヂミ

    キムチのチヂミ

    主材料:水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ むきエビ

    • 25分
    • 372 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • HARUのウニクリームパスタ

    HARUのウニクリームパスタ

    贅沢にウニをたっぷり使ったパスタです。ウニの濃厚な甘さがパスタによくからまって絶品!できたてをぜひ…

    主材料:粉チーズ 生クリーム 酒 大葉 菜の花 卵黄 昆布茶 リングイネ 豆乳 キヌサヤ ウニ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 新ジャガのトマト煮込み

    新ジャガのトマト煮込み

    パンを添えるのはもちろん、このままチーズをのせてオーブンで焼いても、パスタを入れてもいいですよ!

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター 水煮トマト 小麦粉 ローリエ エリンギ 赤ワイン サヤインゲン 豚肉 新ジャガイモ

    • 45分
    • 512 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    オレガノとタイムが入った衣をつけて揚げた、フライドチキン。香りが良く、お弁当にもオススメ!

    主材料:鶏手羽元 ショウガ ニンニク 白ワイン 水 卵 牛乳

    • 50分
    • 375 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 牛すじ入りお好み焼き

    牛すじ入りお好み焼き

    みんな大好きお好み焼き! 牛すじやエビなど、お好きな具を色々加えて美味!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ 牛すじ肉

    • 30分
    • 643 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • アンチョビピザ

    アンチョビピザ

    塩味のきいたアンチョビをピザトーストに。さっぱりとしたトマトもいい相性。半熟卵とキャラメルコーヒー…

    主材料:ピザ用チーズ ピーマン アンチョビ 食パン 水 バター 卵 牛乳 トマト 生クリーム ブロッコリー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サンマのポワレ・バルサミコソース

    旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…

    主材料:サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • イカとキャベツのかき揚げ

    イカとキャベツのかき揚げ

    タコを揚げてもおしいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵 干し桜エビ 酒 だし汁 大根おろし ショウガ イカ

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • タラのアーモンド揚げ

    タラのアーモンド揚げ

    主材料:タラ 酒 シシトウ 小麦粉 片栗粉 水 スライスアーモンド キャベツ トマト レモン

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ベジタブル豆腐入りコロッケ

    ベジタブル豆腐入りコロッケ

    ゴボウ、ニンジン、レンコン、シイタケが入った和風コロッケ。野菜嫌いなお子様にも!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ レンコン 片栗粉 シイタケ 木綿豆腐

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ほっこりあったか!クリームシチュー

    ホワイトソースから手作りのクリームシチュー。具だくさんで体もぽかぽか温まります。

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ

    • 40分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 豆腐の甘煮

    豆腐の甘煮

    主材料:酒 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 卵 牛肉 焼き豆腐 しらたき(糸コンニャク)

    • 30分
    • 432 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 巻き寿司すき焼き

    巻き寿司すき焼き

    温泉卵を崩してトロっと黄身をつけながらいただく。すき焼きがそのままお寿司になった感じ。

    主材料:酒 だし汁 海苔 牛肉 玉ネギ すし飯/ご飯 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 温泉卵

    • 20分
    • 747 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • もちもち団子鍋

    もちもち団子鍋

    もち米を入れたご飯で作る団子がポイント! もちもちとした食感は食べ応えがあります。

    主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米

    • 1時間
    • 887 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
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