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カルボナーラ風サラダ丼

パスタの定番カルボナーラをお手軽丼に。のせるだけの簡単レシピ。サラダ感覚でどうぞ!

特集
調理時間
レシピ制作: 
増田 知子
材料  ( 2 人分

生ハム

10~12枚

粉チーズ

大さじ2

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

下準備

  • ベビーリーフは水洗いしてザルに上げ、しっかり水気をきる。

作り方

  1. 1

    丼にご飯をよそい、シーザーサラダドレッシングを1人分あたり大さじ1ずつかける。

  2. 2

    ベビーリーフ、生ハムを順にのせたら、真ん中に温泉卵を落とし、残りのシーザーサラダドレッシングをかけ、粉チーズ、粗びき黒コショウを散らす。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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