太鼓判 10+ おいしい!
アサリとニラのチヂミ
上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。
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材料
(
4
人分
)
アサリ
(缶)1缶(1缶80g入り)ニラ
1束キムチ
100~120g卵
2個<生地>
小麦粉
大さじ8~9上新粉
(米粉)大さじ3水
120~180ml顆粒チキンスープの素
小さじ1塩コショウ
少々赤唐辛子
(刻み)1~2本分サラダ油
大さじ4ゴマ油
大さじ3<つけダレ>
砂糖
小さじ2酢
大さじ1しょうゆ
大さじ2ラー油
小さじ1/2すり白ゴマ
小さじ1- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2008/05/05
- 更新日:
- 2011/04/04
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